Comment choisir ses probiotiques ?

J’ai beaucoup parlé d’intestins ces derniers temps (ici, ici aussi, et là aussi)(je suis dans ma phase, pour un petit moment encore…), parce que je crois de plus en plus que c’est la clé du succès, autant en terme d’adaptation au régime cétogène qu’en termes de perte de poids, perte de gras, gains métaboliques, et santé en général. Véritablement, ça me semble la clé.

Dans mon dernier article sur ce thème, j’ai évoqué des solutions possibles pour repeupler le microbiote, et entre autres choses, j’ai parlé de probiotiques.

Seulement voilà, il en existe des TAS! Rien qu’à la vie claire, je crois qu’on propose 6 marques différentes! C’est bien d’avoir le choix, mais parfois ça peut devenir embarrassant, parce qu’on se retrouve devant le rayon, déchiré par la pensée que PEUT-ETRE, on est en train de passer à côté du bon! (enfin moi en tout cas, ça m’empêche de dormir la nuit!).

Alors je ne suis pas experte en probiotiques, loin s’en faut. Mais, j’ai reçu pas mal d’informations en formation, et en lisant des choses de mon côté, aussi je vous propose de vous donner quelques pistes pour choisir les probiotiques qui vous conviennent le mieux.

LES PROBIOTIQUES, C’EST QUOI ?

Bon en gros, les probiotiques, ce sont des micro-organismes (majoritairement bactéries et levures). Les bactéries (les bonnes) sont vitales pour la santé des intestins,  MAIS PAS QUE. Elles ont aussi des fonctions de détoxification, ET elles produisent des nutriments essentiels pour le corps (vitamines, minéraux, acides gras, enzymes digestives) qui permettent la digestion. Elles affectent même le système nerveux (via le nerf vagal, mais on en reparlera bientôt).

Et quand vous n’avez pas assez de bonnes bactéries, , ou que vos bactéries ne sont pas correctement nourries, votre système digestif et votre métabolisme s’affaiblissent et deviennent tous deux inefficaces.

Dans Eat Dirt, Josh Axe dresse une liste des intérêts principaux de prendre des probiotiques, je vais juste la rappeler très rapidement, sans détailler, et je vous laisse vous reporter au livre si vous souhaitez aller plus loin:

• digestion & transit
• taux de vitamine B et B12
• infections respiratoires
• fonctions cognitives et équilibre émotionnel
• perte de poids
• écosystème vaginal
• et BIEN SUR: réparation d’un intestin poreux!

En un mot comme en cent, il nous en faut ABSOLUMENT. Et c’est là que ça se complique, parce que du coup il faut choisir…

LES CRITÈRES DE CHOIX

Alors je vous avertis, je ne suis pas forcément d’accord avec tout ce qu’on peut lire sur les choix de probiotiques.

Par exemple, d’aucuns diront qu’il faut prendre les probiotiques les plus dosés. Honnêtement je ne suis pas sûre, SURTOUT quand on a ou a eu dans le passé de la candidose ou autre dérèglement du microbiote. Moi je préfère plutôt un petit probiotique bien conçu mais pas trop dosé, qui ne risque pas de foutre le bordel.

Bref, tout ça pour vous dire que les critères que je vous propose sont les miens, sur lesquels je pourrais évidemment argumenter, mais ils ne sont pas les seuls et vous pourrez lire d’autres choses ailleurs.

Donc je vous propose de faire attention à 4 ou 5 éléments:

• DES PROBIOTIQUES BIO: A La Vie Claire, les probiotiques sont bio. Mais si vous en achetez ailleurs, quand même, regardez bien la boîte et cherchez un label certificateur (sans vous commander).
• DES SOUCHES MULTIPLIES : Certains probiotiques sont très riches en souches, d’autres moins. La variété des souches est un critère facile à repérer sur la boîte et plutôt intéressant (par exemple dans Eat Dirt, J. Axe conseille de choisir un probiotique avec au moins dix variétés différentes!). En fait, l’un des problèmes les plus courants de dérèglement du microbiote, c’est que nous n’avons pas assez d’espèces différentes. Notre microbiote n’est pas assez diversifié. D’où l’intérêt d’une formule comprenant plusieurs souches différentes.

• DES PROBIOTIQUES ADAPTES: c’est-à-dire que, en fonction des déséquilibres potentiels que vous connaissez chez vous, vous allez choisir certains plutôt que d’autres. (Oui, et alors là il faut que vous bossiez un peu en amont!)

• LEVURES & CHAMPIGNONS: un bon truc à avoir aussi dans le probiotique, c’est, en plus des bactéries, des levures et pourquoi pas des champignons, qui font une formule assez complète.

• GASTRO-RÉSISTANT: si besoin, choisir une formule qui va résister à l’acidité gastrique. Ou une formule stable faite avec un lactospore.

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Analysons un peu un exemple.

Si je prends – au hasard – le Bioprotus Intégral de chez Carrare (un produit que l’on voit partout):Bioprotus Integral 14 Sachets

1. oui il est bio, la marque est certifiée
2. Il n’est pas déglingo en nombre de souches: (5 en tout)
3. Il contient des souches qui m’intéressent personnellement: lactobacillus rhamnosus GG par exemple.
4. il contient une très bonne levure: les saccharomyces boulardii
5. il ne propose pas de formule gastro-résistante (si vous n’avez pas de problème, ça va, mais sinon, il faudra chercher autre chose).

Donc bon, globalement ce probiotique est bien (perso il m’a fait vraiment un bon effet) mais il n’est pas miraculeux non plus, on peut surement trouver mieux.

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Prenons-en maintenant un autre que l’on trouve aussi à la vie claire: le Philaromal Multi-Equilibre de chez Dietaroma : Philaromal Multi Equilibre – Gélules – 60 Gélules

• la marque est bio également
• formule stable et gastro-résistante, donc qui va arriver à coup sûr jusqu’aux intestins (et non pas se dégrader dans l’estomac).
• diversité des souches: 15 différentes ! 
• il contient également le rhamnosus que je cherchais !
• par contre: il ne contient que des bactéries. Pas de levures, pas d’autres éléments (à part des prébiotiques évidemment).

A priori je dirais que celui-ci est meilleur, mais à tester! (c’est le prochain sur ma liste, je vous tiens au courant!)

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LES SPÉCIFICITÉS

 

Bon alors je pense qu’il faut un petit paquet de temps avant d’être capable de décrypter une formule et bien connaître tous les probiotiques. Quelques grandes lignes pour vous aider à vous y retrouver:  (je ne vous mets que les plus connus, et ceux qu’il est plutôt bon de retrouver dans une formule)

Famille des bifidobactéries:

• bifidobacterium bifidum: soutient le système immunitaire, évite les diarrhées
• bifidobacterium longum: important pour le fonctionnement du foie, réduit l’inflammation, permet d’évacuer les métaux lourds
• bifidobacterium breve: aide à lutter contre les bactéries nuisibles

Famille des lactobacilles:

• lactobacillus casei: immunité
• lactobacillus acidophilus: contre les gaz et les ballonnements. Soutient la production de vitamine K
• lactobacillus bulgaricus: intéressant parce qu’il résiste bien à l’acidité de l’estomac. Un warrior pour se débarrasser des bactéries nuisibles
• lactobacillus brevis: idem
• lactobacillus rhamnosus: (le fameux) améliore l’équilibre des bactéries. Utile dans le cas d’infections urinaires. Lutte contre l’anxiété en réduisant la production d’hormones du stress et en jouant sur les récepteurs du GABA. Egalement, la supplémentation en lactobacillus rhamnosus aurait un impact sur la perte de poids et surtout de masse grasse.

Et la fameuse levure Saccharomyces boulardii: je vous en parlais tout à l’heure, qui m’intéresse parce qu’elle est connue pour réduire efficacement l’inflammation.

LE PROBIOTIQUE DU RÉGIME CETOGENE ?

Alors la question que l’on me pose souvent en coaching c’est « est-ce qu’il y a des probiotiques meilleurs pour le régime cétogène ?« .

oui et non.

OUI, parce que forcément l’alimentation du régime cétogène étant différente, très riche en matières grasse, moins riche en glucides, elle nécessite forcément une flore différente que celle d’un régime lambda.

et NON, parce que dans le fond, le plus important me semble quand même de trouver les probiotiques qui nous correspondent à nous, et pas au keto prospect moyen.

Maintenant, en fouinant un peu sur le site de Josh Axe, donc l’auteur du fameux livre, j’ai trouvé deux probiotiques – fort onéreux d’ailleurs – formulés pour le régime cétogène. Je me suis dit que ce serait quand même intéressant de les évoquer avec vous.

• KETOBIOME:  alors le truc est cher mais quand même super complet. Il contient des probiotiques ET des levures, ET des choses fermentées spéciales digestion et microbiote ET même du reishi (champignon adaptogène).
• KETODIGEST: celui-là, il contient en plus plein d’enzymes digestives. Il est à mon avis intéressant pour les personnes qui galèrent à digérer les matières grasses, surtout au début. Certaines personnes n’ont pas faim, son écœurées, et en fait c’est très souvent parce que la digestion est encore trop lente et trop laborieuse, parce que leur corps n’a pas encore développé toutes les enzymes nécessaires à la digestion. D’où l’intérêt du produit.

Bon, je trouve les formules intéressantes, mais pour l’instant je vais continuer de mener l’enquête sur ce que l’on trouve en france avant de m’intéresser aux probiotiques d’outre-atlantique. Si quelqu’un connaît et/ou a déjà tester ketobiome ou ketodigest, qu’il n’hésite pas à partager!

 

MON RETOUR PERSONNEL SUR LES PROBIOTIQUES

Jusqu’à présent, mon expérience personnelle avec les probiotiques n’avait pas été concluante, j’en ai essayé deux fois dans ma vie:

• en 2014 avant le régime cétogène: j’ai acheté un probiotique sur internet sans RIEN regarder sur les souches, les marques, les origines. J’ai fait une cure de trois semaines et ça n’a absolument rien donné. (il faut avouer que la démarche n’était pas très finaude).

• en 2016 l’année dernière, j’ai fait deux cures de lactobacilus gasseri: pour le coup donc, un probiotique isolé dont on m’avait parlé pour son utilisation spécifique sur la gestion du poids et notamment la prise de poids au niveau abdominal. La première cure, j’avais eu l’impression que ça me faisait un petit effet, la seconde pas du tout. Maintenant avec le recul, je ne suis pas persuadée que prendre UN SEUL type de probiotique soit d’une quelconque utilité quand on a un microbiote un peu déséquilibré et ayant besoin d’être repeuplé.

 

Il y a deux semaines, j’ai commencé à prendre le Bioprotus Intégral de Carrare. Alors même si, comme on l’a vu, je lui trouve des défauts, et bien il m’a quand même fait beaucoup de bien.

Il faut dire que je l’ai pris en parallèle avec d’autres choses (de la choucroute fermentée, des yaourts au lait de coco fermenté, le vinaigre de cidre et un peu de kefir de lait). Mais finalement l’ensemble m’a assez rapidement fait effet, au bout d’une semaine à peine :

• sensation de calme intérieur
• bien meilleure gestion du stress (c’était vraiment très net)
• bien-être général (assez difficile à définir, mais de la même façon qu’on peut se sentir mal sans raison précise, on peut aussi se sentir bien sans raison précise)

Je pense qu’on peut faire mieux en terme de probiotique, mais clairement ce n’était pas si mal comme début. Pour finir, je pense que je vais continuer avec les aliments fermentés en petite quantité, et expérimenter un peu avec un autre probiotique, le Philaromal ou un autre si je trouve mieux !

Evidemment, si certains ont de l’intell à partager sur le sujet, n’hésitez pas! Probiotique à recommander, à éviter, à enquêter?