Bon D’ACCORD c’est un titre qui pique un peu pour cette étouffante première journée de soldes, où tout le monde se sent presque en vacances, rêve de plage et de mojitos d’eau pétillante avec du vinaigre de coco…
MAIS vous verrez, quand vous vous ennuierez à MOURIR à la cafétéria pendant que machine vous raconte sa dernière réunion weight watcher et compte les calories de son Taillefine allégé goût cerise-glyphosate, et bien vous REGRETTEREZ les articles compliqués sur le fonctionnement mitochondrial (si!).
POURQUOI PRENDRE L’HYDROXY-CITRATE COMBINE & L’ACIDE ALPHA LIPOIQUE ?
Je l’avoue, c’est au moment où j’ai commandé le produit dans la boutique que j’ai compris qu’il était plus connoté « lutte contre le cancer » qu’autre chose (vraiment, le vendeur était BEAUCOUP plus gentil que la normale). Ce duo fait – entre autre – parti des propositions du Dr Laurent Schwartz. (Certains d’entre vous en savent beaucoup plus long que moi de ce côté: je m’adresse à vous, si vous voulez intervenir ou témoigner sur le sujet en commentaire, n’hésitez pas.)
MAIS si on décompose un peu le produit, on découvre qu’en fait il peut être intéressant pour n’importe qui, et à plus forte raison en contexte cétogène (et encore plus pour quelqu’un qui souhaiterait se délester d’un peu de gras).
Soyons clair, une écrasante majorité de gens entament un régime cétogène pour perdre du poids, puis, découvrent que ça va être un peu plus compliqué que prévu, parce qu’il va falloir faire baisser la glycémie, puis, s’adapter, puis utiliser les cétones, et les blablabhabituels qu’on trouve sur mon blog. En clair, on découvre qu’au cœur de l’adaptation, il y a l’enjeu de la PRODUCTION D’ÉNERGIE, enjeu lié à l’efficacité des mitochondries, à la flexibilité métabolique… et que tout cela est parfois compliqué !
Dans cette optique, en quoi l’hydroxy-citrate combiné à l’acide alpha lipoïque – judicieusement pointé par Carole – (et encore une fois merci!) pourrait-il aider?
ACIDE ALPHA LIPOIQUE
Je vais commencer par l’acide alpha-lipoïque parce que c’est peut-être le plus connu. Il y a pas mal d’excitation ces dernières années autour de ce produit, notamment par rapport au cancer, au diabète, MAIS PAS QUE.
L’acide alpha-lipoique (ALA), c’est un super anti-oxydant et anti-inflammatoire. On le trouve naturellement dans le corps, à l’intérieur de la mitochondrie, et bien sûr, il est dans le business de la production d’énergie. (D’où l’enjeu aussi en régime cétogène!). Un peu comme le coenzyme Q10 (CoQ10) et la L-Carnitine, l’ALA booste la capacité du corps à transformer l’aliment en ENERGIE.
L’ALA est à la fois lipo-soluble et hydrosoluble, du coup, il peut agir comme anti-inflammatoire à peu près partout dans le corps. En l’occurrence, il aide la cellule à réguler le taux de sucre, et donc, il facilite l’adaptation.
L’ALA améliore à la fois la sensibilité à l’insuline ET la glycémie.
Autre chose: on a déjà mille fois discuté ici mais l’inflammation engendre une surproduction de radicaux libres. Et plus les radicaux libres s’accumulent, plus ils attaquent et déglinguent les protéines alentours (le collagène, l’elastine par exemple). Donc l’ALA, en bon anti-oxydant, lutte contre cet effet dévastateur des radicaux libres sur les protéines, dont le collagène. (vous voyez où je veux en venir pour tout ce qui est peau, paroi intestinale, cartilage, etc.)
On trouve aussi chez Maria Emerich une bonne explication sur le fait que l’ALA est le seul antioxydant qui peut augmenter les taux de glutathion, un des plus importants antioxydants pour la santé et la jeunesse des organes.
Donc si je résume, l’ALA est super anti-oxydant , et lutte contre l’inflammation dans tout le corps. En plus, il régule la glycémie et améliore la sensibilité à l’insuline. On peut facilement monter jusqu’à 600 mg d’ALA par jour, surtout en début de diète cétogène, pou faciliter l’adaptation.
L’HYDROXY-CITRATE
Celui-là, vous en avez peut-être entendu parler mais dans un autre contexte, parce que l’acide hydroxycitrique, c’est l’agent actif du Garcinia Cambodgia, une plante qu’on utilise pour… MAIGRIR.
A priori dans les tests sur les animaux (qui bien sûr sont tous volontaires), l’Acide Hydroxy-Citrique (AHC) empêche partiellement les cellules de stocker des graisses à partir des sucres (en inhibant l’action de l’enzyme citrate lyase ATP). Alors bien sûr, les résultats des tests sur les animaux ne sont directement applicables sur les humains pour tout un tas de raisons évidentes, néanmoins, certains mécanismes sont semblables, et NOTAMMENT, l’action de cet enzyme de stockage.
Bon, comme pour tout, on trouve des résultats divergents, et je dois vous dire que je me suis payé une bonne tranche de rigolade sur ce sujet, en lisant ce qu’écrit Jean-Daniel Metzger sur son blog (vous allez voir c’est bien virulent, et vous ne m’accuserez plus après ça d’y aller trop fort)(ce type est génial):
« Evidemment, quand il s’agit de recourir à des remèdes naturels les « agents » payés par Big Pharma (…) sont toujours là pour controverser, ils vont même jusqu’à contester les résultats évident des régimes cétoniques dans le cas de l’épilepsie lorsqu’elle est résistante aux traitements classiques et ces enfoirés vont jusqu’à commettre l’imbécilité consistant à déplorer l’absence d’expérimentation en double aveugle. Comme si c’était possible dans le cas du test d’un régime. Un médicament enrobé ou un placebo on peut ne pas faire la différence mais un régime !
J’ouvre une parenthèse pour dire que je ne CONTREFOUS personnellement des expérimentations en double aveugle car lorsque l’action d’une substance est évidente on n’a nul besoin de la confronter à celle d’un placebo. C’est critiquable et même criminel dans certains cas ! Si la « Science » c’est ce genre de pratiques qui ne visent qu’à compliquer le parcours du combattant, et bien la « Science » en question je lui pisse au cul !
Bref, la citrate lyase existe et je suppose que Laurent Schwartz n’est pas assez con pour avoir pris en compte une enzyme qui serait « mythique » chez l’homme… »
(Je crois que tout est dit, je m’arrêterais donc là…)
MON EXPÉRIMENTATION AVEC CE PRODUIT
Donc moi, j’ai acheté, par facilité, la version Vitall+ qui combine en un seul produit l’hydroxy-citrate ET l’acide alpha-lipoïque, et que j’ai commandé du coup dans un magasin qui propose la marque.
Le contexte:
Pour l’instant, j’en suis à juste 3 semaines de cure et je n’en ai pris qu’UN par jour (j’avais mal lu, en fait sur la boîte ils conseillent 2-3 par jour!). Donc depuis que je m’en suis aperçue j’ai augmenté le dosage.
Alors évidemment comme toujours, je vais prendre des précautions et commencer par dire qu’une expérience sur UNE personne, dans un contexte toujours mouvant d’un jour à l’autre, est difficilement preuve de quoi que ce soit. En plus, comme je l’ai expliqué dans ma dernière vidéo, je suis, depuis mon retour de vacances, INFINIMENT moins stressée qu’avant, du coup, cette grosse diminution du cortisol pourrait bien être aussi un facteur déterminant.
Les résultats:
MAIS, je suis obligée de noter quand même que:
- ma glycémie n’a JAMAIS été aussi basse qu’en ce moment (je suis régulièrement à 3,4 mmol/l, alors que mon rythme de croisière a toujours plutôt été 4,1 mmol/). (encore une fois, le cortisol peut vraiment jouer là-dedans)
- j’ai de l’énergie à gogo en dépit d’une très forte charge de travail autant à la vie claire qu’à côté. (et d’un sommeil fort discutable)
- j’ai sensiblement séché autour de la ceinture abdominale
- à la salle: j’ai augmenté toutes mes charges sans vraiment y prêter attention…
Donc, de deux choses l’une:
1) SOIT mes 10 jours de vacances ont vraiment été miraculeux et la diminution du cortisol est un levier inimaginable (et dans ce cas j’arrête les articles sur les compléments alimentaires et je rebaptise ce blog « CONGÉS PAYÉS, FITNESS et SUPER POUVOIRS »)
2) SOIT il y a un peu trop de coïncidences en même temps, et le bon Docteur Schwartz aurait peut-être mis le doigt sur quelque chose…
A l’instar de Jean-Daniel Metzger, je penche pour la seconde proposition et allez juste pour le plaisir, je vais remettre sa phrase magique:
Bref, la citrate lyase existe et je suppose que Laurent Schwartz n’est pas assez con pour avoir pris en compte une enzyme qui serait « mythique » chez l’homme… »
Voilà voilà. Alors moi autant vous dire qu’après avoir fini ma boîte, je vais continuer la cure de ce produit, mais pas forcément sous la forme vitall+. Je pense que je vais chercher une source d’ALA de bonne qualité et pareil pour l’hydroxy-citrate, comme ça je pourrai mieux maîtriser les dosages.
Pour l’ALA, il y a de fortes chances que j’aille m’approvisionner chez Solgar si je ne trouve pas mieux! L’acide alpha-lipoïque 200MG 50 CAP.
Hydroxy-citrate: je n’ai pas trouvé le solgar sur amazon, mais je sais qu’il existe (sous le doux nom de SLIMAX, sous-titré hydroxy-citrate)(je l’ai vu sur i-herb et je pense le prendre là)! Et sinon je me rabattrai sur une marque plus facile d’accès: GARCINIA CAMBOGIA NUTRIMEA – AHC
Enfin pour des raisons pratiques (ou financières) on peut aussi conserver la formule Vitall+ qui est quand même pas mal, même si un peu faible en dosage d’ALA je trouve.
Sinon merci infiniment Carole pour la belle découverte! J’avais lu beaucoup de choses sur l’ALA mais je ne sais pas, n’étant pas gogo compléments alimentaires je n’avais pas fait la démarche d’expérimenter! ❤❤❤
Je vous redonne quand même le lien du fameux article de Jean-Daniel Metzger sur le cancer et nouveaux traitements:
http://silicium.blogspirit.com/archive/2013/09/18/cancer-2978313.html