# glycémie

La glycémie correspond au taux de sucre dans le sang.

Pour la mesurer, on utilise un lecteur de glycémie, qui peut donner les résultats en mg/dl ou en mmol/l.

En régime cétogène, il est très important de connaître et suivre sa glycémie, car si la glycémie est déréglée, trop haute, trop basse ou trop fluctuante, on peut difficilement entrer en cétose.

Pour un passage en cétose et une adaptation optimale, on vise une glycémie entre 60 et 80 mg/dl, ou entre 3.3 et 4.4 mmol/l. Un peu plus ou un peu moins n’est pas dramatique et reste circonstancielle, mais c’est en moyenne dans cette fourchette qu’on essaie de rester. Cela permettra une production de cétones idéale et aidera à mettre en place les meilleures condition pour le passage en cétose.

Quand la glycémie est supérieure à 80mg/dl, il y a trop de sucre dans le sang pour que l’organisme fabrique ou utilise des cétones. La plupart du temps, quand la glycémie est élevée, on observe en parallèle une cétonémie plutôt basse.