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Les boules étouffantes

20/03/2023

Recette Cétogène

La recette des boules étouffantes n’est ni une recette clean, ni une recette que je conseille en phase d’adaptation. Par contre, c’est une recette redoutablement utile dans une UNE circonstance particulière…

Fatbomb façon bounty by Elise

06/03/2023

Je vous livre ici la recette de génie d’Elise! Une recette à la composition impeccable de fatbombs façon bounty! Le coup de génie étant d’allier des ingrédients efficace et de la gourmandise! long story short: mille merci Elise!

Recette Cétogène

BRAINCAKES – pancakes à la cervelle

16/02/2023

Les recettes plaisir, c’est bien gentil, mais parfois il faut aussi penser à nourrir son métabolisme. On sait TOUS que c’est bon pour nous de consommer des abats, mais on ne le fait pas parce que ça nous semble dégoutant […]

Recette Cétogène

Ce que fait VRAIMENT la caféine à votre métabolisme

30/12/2022

J’ai déjà parlé du café, ici et ailleurs, évoquant surtout les dérèglements du cortisol et de leurs conséquences. Mais les actions de la caféine sont bien plus pernicieuses que ça! Elles affectent l’ensemble du système hormonal et du système nerveux: […]

Je ne digère pas les matières grasses!

30/09/2022

Un des enjeux de la phase d’adaptation, c’est d’augmenter les matières grasses pour stabiliser les taux et favoriser la céto-adaptation. C’est parfois plus facile à dire qu’à faire, et si vous avez des difficultés avec ça:voici quelques solutions.

Résoudre la résistance à l’insuline: Peter Voshol

27/09/2022

Peut-on vraiment renverser la résistance à l’insuline ? Et si oui, comment ? C’était l’objet de nombreuses conférences lors du séminaire KetoLife 2022 de Bergün, et notamment celle de Peter Voshol.

metabolisme

Tester sa résistance à l’insuline : Ivor Cummins

20/09/2022

Comment savoir si on a de la résistance à l’insuline ? Y a-t-il des signes avant-coureurs pour le détecter avant que ça ne devienne trop sérieux ? J’ai posé la question à Ivor Cummins!

Comment savoir si on est intolérant à l’histamine ?

19/09/2022

Attention: l’intolérance à l’histamine, ce n’est pas la même chose que faire une réaction histaminique. Si vous êtes intolérant à l’histamine, c’est une indication, non pas que vous êtes en présence d’un allergène, mais simplement que vous en avez trop […]

Microbiote & intestins

Le keto pour les femmes enceintes ?

13/09/2022

Est-ce qu’on peut avoir une alimentation cétogène quand on est enceinte ? Est-ce que c’est risqué ? est-ce que c’est recommandable ? J’ai posé la question au Dr Georgia Ede…

En pratique

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Fatbomb façon bounty by Elise

BRAINCAKES – pancakes à la cervelle

Ce que fait VRAIMENT la caféine à votre métabolisme

Je ne digère pas les matières grasses!

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Tester sa résistance à l’insuline : Ivor Cummins

Comment savoir si on est intolérant à l’histamine ?

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