C’est une question qui revient souvent et que je trouve bien plus intéressante que « combien de temps pour être en cétose » ? D’ailleurs, ça montre que la communauté qui se construit autour du low-carb et du cétogène est en train d’évoluer, est en train de devenir plus affûtée, plus instruite, plus consciente. Et c’est TROP COOL. (ça se voit que je suis refaite ou pas?)
Du coup, je vous propose d’en causer ensemble…
I. MESURER L’ADAPTATION
CÉTOSE & CÉTO-ADAPTATION
Quand on parle de cétose, on parle du moment où le corps est dans un état particulier où il dégrade des acides gras et produit des « cétones » (beta-hydroxybutyrate, acétone, acéto-acétate). Cet état-là peut arriver très vite, après un certain nombre d’heures de jeûne, ou après quelques jours d’une alimentation très restreinte en glucides.
Quand on parle d’adaptation (ou « céto-adaptation« ), on parle du moment où le corps utilise de manière quotidienne, routinière, le gras comme énergie. Les acides gras sont rentrés dans le cycles de Krebs, notre énergie dépend du gras de manière préférentielle. Et pour l’adaptation, c’est bien plus difficile de répondre à la question « combien de temps ça prend?« . (et pour certains d’entre vous, je SAIS de source sûre, que parfois vous trouvez le temps long^^).
LES VARIABLES QUI ENTRENT EN JEU
Plusieurs facteurs peuvent faire varier le temps d’adaptation. Certains sont immuables, et d’autres sont circonstanciels et peuvent être modifiés pour « accélérer » l’adaptation.
variables sur lesquelles on ne peut pas agir: l’age, le sexe, la sensibilité à l’insuline (au moment T), la génétique…
variables environnementales: sommeil, stress, activité sportive, qualité de la diète (stricte, peu stricte, qualitative, inflammatoire ou non, viande nourrie à l’herbe / bio ou non, etc.)
Ces variables-là sont très nombreuses, je ne peux pas toutes les aborder, et je vous en parle déjà très souvent. Une me semble quand même très importante à relever: le fait de faire ou non des écarts (des cheatmeal et cheatday).
Une des premières conditions pour que le corps commence à utiliser du gras comme énergie, c’est d’avoir des niveaux de glycogène bas au quotidien.
[Rappel: le glycogène, la forme que prennent les glucides quand ils sont stockés dans nos muscles.]
Et c’est précisément le fait d’avoir des taux de glycogène bas dans les muscles qui va signaler au système hormonal d’accélérer la lipolyse. C’est ce qui va signaler à l’organisme de brûler plus de gras. Et donc, cela active l’adaptation.
Si, en pleine phase d’adaptation, vous faites sans arrêt des écarts et des recharges glucidiques, vous ne cessez de remplir à nouveau votre réserve de glycogène. De fait, vous retardez le moment où votre système hormonal va enclencher l’accélération de la lipolyse et l’adaptation. Bref, vous ralentissez le process. (un peu dommage non? vu le temps que ça prend parfois^^).
II. LES PALIERS D’ADAPTATION
Je ne vous apprends rien: on n’a pas beaucoup d’outils objectifs pour mesurer l’adaptation (pour la simple raison que les études LONGUES sont rares et coûteuses). Néanmoins, la recherche avançant, on met à jour de plus en plus critères qui permettent de discerner si le métabolisme s’adapte ou non.
RÉTABLISSEMENT DU GLYCOGÈNE & PERFORMANCE
Un des trucs génial du régime cétogène, c’est qu’il permet de maintenir le glycogène des muscles à niveau constant (et ce, sans faire de recharges glucidiques).
Mais au début de la diète, ce n’est pas forcément le cas (cf paragraphe précédent sur les taux très bas). C’est au bout d’un certain temps d’alimentation cétogène qu’on remarque que le corps s’adapte, et que les taux de glycogène remontent et retournent à la normale. Cet élément est perçu comme un critère d’adaptation.
Sur une étude sur des cyclistes, on note qu’il faut une période minimale de 4 à 6 semaines avant que les taux de glycogène reviennent à la normale.
Il en va quasiment de même pour la performance, qui est un autre marqueur. On sait que pendant la phase d’adaptation, les sportifs sont confrontés à des contre-perf. Et on observe, dans la même étude, que cela prend 4 à 6 semaines pour que les sportifs recouvrent leur niveau d’avant. (🔬 cf ces deux études: Phinney S; et alia. Metabolism, 1983 + Volek J. et alia. Metabolism, 2016).
Mais, ce sont des cyclistes. Donc, vous allez me rétorquer (et vous aurez raison) qu’ils ont un métabolisme plus actif et peut-être une condition physique différente de la moyenne.
Mais c’est quand même intéressant pour avoir une sorte de baseline: avec un métabolisme actif, on peut sentir un premier palier d’adaptation après 4 semaines.
ACIDE URIQUE
Deuxième marqueur connu d’adaptation: l’évolution de l’acide urique.
Chez les personnes qui débutent une diète cétogène, on remarque généralement un taux accru d’acide urique. L’explication précise de ce qui se passe dépasse nettement mes connaissances (je risque de vous embrouiller plutôt que de vous clarifier l’esprit). Mais il faut juste retenir que les cétones et l’acide urique entrent en concurrence, ce qui provoque, dans les premières semaines, une augmentation du taux d’acide urique.
Puis, le taux d’acide urique retourne à la normale.
Les études, cette fois menées sur des personnes normales (pas forcément sportives), convergent vers un temps de 3 mois pour un retour à la normale.
Cela constitue un autre marqueur objectif d’adaptation. Au bout de 3 mois, l’organisme est habitué à une production de cétones accrue et régule la production d’acide urique, qui retourne à la normale. Cette étape montrent que les organes s’adaptent, les reins d’adaptent, et l’organisme retrouve un certain équilibre.
La barre des 3 mois n’est évidemment pas absolue et varie en fonction des métabolismes, mais elle permet de donner un ordre d’idées, peut-être plus réaliste que les 4-6 semaines d’observation sur les cyclistes.
MITOCHONDRIES
On en arrive au marqueur le plus intéressant à mon sens: les mitochondries.
Les mitochondries se recyclent naturellement.
Elles meurent, puis revivent, ce qui forme un cycle (d’une durée d’une à deux semaines) que l’on appelle « half-life«
(je ne sais pas si je peux me permettre de traduire « demi-vie » (les spécialistes pourront me corriger dans les commentaires, ce serait sympa!))
Lorsque vos mitochondries sont exposées à un nouvel environnement (du gras et des cétones, et non plus du sucre), elles ont besoin de s’adapter.
Pour que votre cheptel de mitochondries s’adapte entièrement et revienne à l’équilibre, il faut compter un minimum de 5 half-life! Donc, si l’on compte un peu large, en partant sur des half-life de 2 semaines, il faudra compter 10 semaines minimum pour que vos mitochondries se soient adaptées à l’environnement des matières grasses.
Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais, le timing des 10 semaines me paraît beaucoup plus pertinent en termes d’adaptation que celui des 4-6 semaines. Cela matche beaucoup plus avec ce que j’observe en coaching chez la plupart des personnes. Et on se rapproche également plus des 3 mois (observation de l’acide urique)
Ce qui est intéressant également, c’est que les mitochondries évoluent et sont de plus en plus performantes à brûler du gras. Donc plus le temps passe, plus les mitochondries se recyclent et deviennent efficaces. C’est pour cela que l’adaptation ne fait que progresser lorsque l’on maintient l’alimentation cétogène dans le temps. Et c’est également pour cette raison qu’on a encore d’autres paliers d’adaptation en tenant cette alimentation sur le long terme. (Les études les plus récentes parlent même d’un autre palier à 20 mois, correspondant à la vitesse de recyclage du glycogène!)
CONCLUSION
Ce que je retiendrais de cette affaire, c’est qu’on a peu de critères « objectifs« , et que donc, ça renforce l’importance de faire un suivi d’adaptation, avec un cahier, etc, pour pouvoir noter et voir évoluer les critères subjectifs. Si vous voulez vous y mettre, je vous en parle ici.
Néanmoins des critères objectifs, il y en a, et j’imagine que la recherches avançant, il y en aura de plus en plus.
Ce que je trouve fascinant également, c’est que lorsque l’on maintient cette alimentation sur le long terme, on sent des paliers, on sent une adaptation de plus en plus stable et profonde. C’est ce que j’essaie de vous partager dans mes vidéos de bilan (bilan des 3 ans – 4 ans – 5 ans à retrouver ci dessous)). Et c’est également ce que j’ai ressenti cette année avec une énergie accrue et un net besoin de faire davantage de sport (cf ma vidéo de routine sportive).
Si certains d’entre vous veulent partager leur expérience en ayant suivi cette alimentation sur le long terme, n’hésitez pas! Vous l’avez vu, il y a peu d’études longues, donc pour l’instant, les études, c’est nous! We make history!
SOURCES
🔬 Phinney S; et alIA. Metabolism, 1983
🔬 Volek J. et alia. Metabolism, 2016.
🔬 La Fountain R; et alia., Military Medicine, 2019
73 commentaires sur le post “Combien de temps pour être céto-adapté ?”
nathalie guise le a dit:
bonjour,
Merci pour tous tes conseils et tes super vidéos qui m’aident beaucoup.Cela ne fait que 1 mois et demie que j’ai commencé,pas de perte encore,comme toi au debut.mais je recherche aussi une alimentation plus saine et qui me convienne.Mais je cherche aussi a viré tous mes kilos surplerflus qui m’empoissonne…merci encore.
Moi, il y a quand même un truc qui me chiffonne.
Quand je vois ce genre d’étude (https://clinmedjournals.org/articles/ijsem/international-journal-of-sports-and-exercise-medicine-ijsem-3-054.pdf) et surtout le graphique en page 6. J’observe que le groupe « Keto » pissent des cétones à plein tube dès la première semaine. Alors, je sais que tu vas dire « c’est de la cétose, pas de la céto-adaptation ». Mais ils carburent à quoi si ce n’est aux lipides ? Ils s’entrainent, augmentent leurs performances, perdent du gras et maintiennent leur masse musculaire, le tout avec moins de 50g de glucides/jour.
Tu pense qu’ils tournent sur de la néoglucogénèse ?
Sinon, d’un point de vue personnel, c’est très dur de répondre à ta question, à savoir combien de temps pour me céto-adapter. Je dirais 5/6 semaines. mais il m’a fallu plus longtemps (genre 3/4 mois pour avoir une glycémie à jeun basse et stable). Après 1 an 1/2, j’ai une glycémie à jeun à 74 mg/dl en moyenne.
hello Joris, il faut que je prenne le temps de lire l’étude (j’ai un milliard de trucs à faire aujourd’hui avant) mais c’est une vraie question!! Promis je regarde dès que j’ai le temps.
Mais sinon pour ton adaptation et glycémie, je pense que c’est tout simplement avec le temps, la résistance à l’insuline (même si elle n’est pas marqué) se résorbe et disparaît, mais parfois ça prend un peu de temps. Moi j’étais un peu sur les mêmes timings que toi! Et finalement ça valait le coup hein? ♥♥♥
merci pour ton partage!!
Merci pour cet excellent article, je partage ton retour et tes références !
Mon ressenti, c’est qu’il faut quand même du temps pour atteindre des niveaux interessants en sport. Perso, environ 6-8 mois pour faire des compétitions longues (plus de 5h) de course ou de vélo sans avoir besoin de
glucides. 6 mois plus tard, c’était encore mieux. Encore 6 mois, encore encore mieux. Le kiff quoi !
Quand je dis aux gens que je fais des compet de 160km de vélo en ingérant 1L d’eau et c’est tout, ils n’en reviennent pas. Ils ont l’impression que c’est un peu de la magie noire.
Alors il ne faut pas être trop impatient, être bienveillant, et laisser son corps faire le boulot !
je suis totalement d’accord avec toi, pas trop impatient et bienveillant, c’est vraiment la clé du succès!
merci pour ton partage ça me fait super plaisir!!! ♥♥♥
(PS: extralol pour la magie noire^^)
Chouette !! Un nouvel article ! (Au fait… j’adore l’illustration escargot 😜).
Moi je suis encore une newbie, j’entame la 8e semaine !! Ma glycémie est de +en+ stable (encore quelques incursions juste au dessus de la limite, genre 83/88 en fin de journée … ) car j’essaye de faire attention à tout: sommeil stress alimentation… je traite mon candida (capsules d’origan, lapacho), et que je n’ai fait AUCUN craquage ni écart (car Je n’en ai pas envie !)
– Question: En situation idéale de ceto adaptation est-ce que la glycémie est censé ne JAMAIS être au dessus de 80? Ou est-ce que de temps en temps elle va monter quand même un peu au dessus de cette limite (genre juste après les repas ou les wod) mais redescendre si vite qu’on ne le remarque pas ?
Je suis toutes tes vidéos et j’ai commencé le régime cetogene le 20 septembre 2019. Amélioration au niveau de mes intestins poreux et une perte en au de 4 kilos. Mais aujourd’hui je stagne depuis 2 semaines pourrait tu m’eclairer.
Je ne suis pas encire au palier de 20 mois : 19 mois ! mais je constate des bénéfices très nets sur le sommeil.
Avec FitBit j’arrive à des durées de sommeil paradoxal et de sommeil profond bien au-dessus de la moyenne qu’annonce FitBit comme références..
Mais c’est fragile… il suffit d’un café (exceptionnel) à 16h pour que tout se dérègle …
non, c’est bien ça Elisabeth, parce que j’ai beaucoup à faire et malgré tous les articles que j’ai à faire en liste d’attente, je n’ai pas beaucoup de temps! (j’écris mon livre, et c’est uuuuuultra chronophage!)
Bonjour !
Tout d abord Merci pour ce super blog, après de nombreuses recherches sur le régime keto C est bien le seul à m apporter des réponses claires !
Après m être bien informée je me suis lancée…
38 ans, prise de poids de 15kg suite à 2 tendino bursite(donc arrêt du sport) et rencontre amoureuse(allez c’est parti pour la bonne bouffe🥴), boulot hyper stressant, journée de 14h, hypoglycémie sévère les après midi(parfois jusqu’à 0.37!) qd je mange 1 sandwich le midi, donc très sensible aux sucres…
Ce régime m à paru adapté car je ne suis pas sucrée ça m écœure même les desserts et confiseries, le plus difficile les féculents et légumineuses.
Bref, régime commencé il y a 15j, le matin gaj 0.60 cetonemie ssc 1.60, perte de 5kg, une énergie du tonnerre, sommeil un peu perturbé, tendinite quasi guérie et reprise de la course à pied ! LE BONHEUR
BS avant régime : tout est parfait, cholestérol total limite
BS après 2 semaines… Cholesterol total en nette augmentation (2.33), hémoglobine au dessus de la norme, acide urique au dessus de la norme, électrolytes ok, mais enzymes hépatiques asat plus du triple de la norme ! Je vois un médecin prochainement. Une telle variation peut elle être due à de mauvais apports alimentaires ?
Je suis à max 30g de glucides, 60 g de protéines et 90 de lipides(que je n arrive pas à obtenir quotidiennement)
Merci pour vos témoignages !
Bon alors déjà merci pour ton partage, c’est top!! Belle adaptation en tout cas!! je suis contente pour toi!
Alors en général on ne fait pas d’analyses avant 6 mois car justement les taux bougent trop: trop de triglycérides libérées en même temps, cholesterol libéré également. Je te conseille d’aller lire mon article sur le cholesterol (c’est plutôt normal qu’il augmente), ou ma video si tu as moins de temps! https://www.youtube.com/watch?v=ItPjZEBUx1c https://superketo.fr/2019/05/17/mon-cholesterol-augmente-en-regime-cetogene/
Coucou Johanne !
Ça fait un moment que je n’ai pas donné de nouvelles et pour cause…. je commence à désespérer. C’était pourtant bien parti !
J’en suis donc à ma 15e semaine de ceto. Ma glycémie est remontée (rien d’incroyable mais ça stagne entre 80 et 92)… L’énergie que j’avais au début s’en est un peu allée. Je ne suis pas tombée malade alors que tous mes collègues y sont passé récemment mais je ne pète pas vraiment le feu.
Le pire étant quand même l’eczéma des paupières qui va en s’aggravant. Pourtant j’ai entamé un traitement homéopathique (après avoir fait 1mois et demi de lapacho et de capsules d’origan associé à un arrêt complet des produits laitiers depuis octobre). Je vais régulièrement faire des massages énergétiques qui peuvent apparement m’aider pour l’eczéma et le stress mais rien n’y fait: ça empire et J’ai de plus en plus l’air d’une maman panda rose !
J’avais prévu un bilan sanguin en décembre pour décider si le cétogène était adapté et si je continuais ainsi… mais plus ça va et plus tout le monde me dit que c’est à cause de ça que mon eczéma s’aggrave et que je devrais arrêter mes « bêtises » et remanger « comme tout le monde ». J’ai tenu bon. Mais là ça devient difficile à défendre et je ne sais plus quoi faire… Help !!
Bonjour,
Ayant adopté le régime keto comme mode alimentaire (disons même hygiène de vie) depuis plus d’une année avec 100% de bénéfices et zéro malus (forme optimale, analyses sanguines bibliques, même l’arrêt du tabac fut fastoche avec la satiété apportée par les prots/lipides) et suivi ce blog qui, à mon sens, est l’un des rares qui soient sérieux (en français) sur le sujet, j’en suis à m’interroger (parce que je suis un curieux) sur la ceto-adaptation à très long terme et connaître votre opinion notamment sur ce phénomène : https://www.marksdailyapple.com/keto/low-ketone-levels/
Merci pour le travail gigantesque que représente ce site.
Hello Olivier,
alors merci à toi pour ton partage déjà, c’est cool et puis arrêter de fumer EN MEME TEMPS bravo franchement!!
Merci pour les compliments aussi, ça me fait infiniment plaisir, mais vraiment vraiment!!
J’avais lu cet article et des choses similaires, mais j’ai vraiment un problème avec ça. En fait, mon cerveau comprend ce qui est dit et là théorie derrière ça. Mais après, ça ne fait pas écho à mon expérience personnelle ni mon expérience de coaching (après, il dit bien en début d’article que ça peut dépendre des gens). Mais moi je me dis bon après 4 ans de régime cétogène, j’ai toujours corrélé la même chose: quand ma cétonémie est trop basse (genre en dessosu de 1), je ne me sens pas très bien, et c’ets toujours lié à une glycémie trop élevée. Quand ma glycémie est basse, ma cétonémie est toujours entre 2 et 3 à la louche.
C’est différent en coaching, parce que les personnes que j’ai sont au début de leur parcours donc on peut penser qu’à ce moment la régulation ne s’est pas faite et qu’elle peut encore arriver. Mais pourquoi pour moi, qui pense être quand même adaptée, ça ne se ferait pas? J’échangeais avec Stephanie Person sur ce sujet, et elle me faisait le même retour (tu connais surement sa chaîne?). De même pour les personnes que je connais qui sont adaptées de long terme. Maintenant, ce nombre est trop réduit pour pouvoir faire une généralité. C’est juste que d’une manière empirique, pour moi, une cétonémie basse n’est pas vraiment bon signe. Je me pose toujours la question du coup: est-ce que ça voudrait dire par exemple que mes muscles ne sont pas capables d’utiliser directement des acides gras et de réserver les cétones pour le cerveau? J’en doute, mais comment le vérifier?!
bref, c’est un vrai problème que tu soulèves… tu en penses quoi toi?
Bonjour Johanne
J’adore tes articles, bravo our tout ce travail lumineux 👏👏.
De mon côté avec mon lourd passif de chimios etc…, il m a fallu 6 bons mois pour être céto adaptée.
Et depuis 15 jours, pour raisons médicales, j’ai dû arrêter toutes les fibres ( adieu salades, épinards, avocats…). Je pensais que cela allait perturber ma cetose. Et bien non, ma glycémie est entre 57 et 70, et ma cetonimie entre 3 et 4 , un peu élevée peut être. Bon j’ai dû aussi arrêter toute activité, et de fait j’ai réduit mon apport énergétique.
Voilà pour mon petit témoignage.
Bravo encore pour ton blog et tes vidéos 👍🏼😀
Nat
Hello Nathalie, merci pour ton partage! (et puis merci pour tous ces compliments c’est trop cool!)
Je ne suis pas loin de penser qu’effectivement, on n’a pas besoin de tant de fibres que ça, surtout quand on a l’intestin un peu sensible, dans le fond certaines histamines et/ou lectines outgrow le bienfait d’avoir des fibres. Personnellement, je me rends compte que ma façon de suivre l’alimentation cétogène se dirige de plus en plus vers ça. Je garde les avocats le persil pour le potassium (car sinon je ne vois pas comment me le procurer^^), mais sinon franchement je crois que je pourrais m’en passer!
En tout cas, un gros bravo pour la ténacité, tout le monde n’a pas la patience d’attendre 6 mois (et pourtant, si aujourd’hui tu devais répondre à la question « est-ce que ça en valait la peine?« , j’imagine que la réponse serait affirmative !
Merci beaucoup en tout cas! ♥♥♥
Oui oui cela en valait la peine. Pour plusieurs raison : mon crabus à bien ralenti son avancée, j’ai la patate, et en plus j’adore ce que je mange.
En ce moment les légumes me manques… bientôt un mois sans aucun résidu…c’est long. Mais toujours en cétose, à la clinique, en céto carnivore (un peu dhuile de coco le matin ) , avec morphine et neuroleptiques à fonds …
Et optimiste avec le Reiki et un peu de Yoga doux quand je peux.
Merci et joyeuse fêtes de fin d’année 🌞🌞.
Nat
j’ai effectivement mesuré comme je travaille dans un laboratoire l’augmentation importante de mon acide urique avec des urines acides et présences de cristaux d’acide urique caractéristiques
Vous n’en parlez pas du tout ? du risque de goutte et de lithiase urinaire (calculs dans les urines).
Avez fait un dosage au départ
j’ai évincé les sources de purines: chocolat, levure, de biere, poissons gras et viandes rouges, epinard..
En me documentant j’ai vu qu’il faut boire beaucoup > 1.5L et alcaliniser les urines pour favoriser
l’elimination
je vais aussi réduire les apports ajoutés à 100 g pour voir l’effet sur l’acide urique
En fait, c’est totalement normal que l’acide urique augmente pendant l’adaptation, c’est une chose attendue. C’est un peu comme la perturbation des taux de cholesterol et triglycérides, c’est lié au changement de métabolisme, et c’est normal que ça bouge. Ce n’est pas un signe annonceur de goutte et ce n’est pas problématique si la personne n’a pas de problèmes avant de commencer.
D’ailleurs, le retour à des taux normaux (ou du moins au taux initial), fait partie des signes d’adaptation. On estime qu’il est sensé revenir à la normale au bout de 3-4 mois!
Bonjour Johanne. Ce matin ma cétonémie était à 2,6, ce qui est très bien. Bien que non encore céto-adapté, je ne comprend pas que la glycémie augmente encore si fort ( 160 mg/dl après le petit dej) ou après des efforts (145 mg/dl quand je marche en côte). D’où vient ce glucose ? J’absorbe 12 gr de glucides par jour et 55 gr de protéine. Ne s’agit-il pas de néoglucogénèse à partir de lipides ?
bonjour Patrick,
ce n’est pas possible pour moi de te répondre, je ne te connais pas, je ne vois ni tes assiettes ni ton mode de vie.
parfois en coaching, on prend énormément de temps à décortiquer le repas et le mode de vie d’une personne, on fait des suppositions, on teste, en enquête, et on arrive à comprendre. Mais je ne peux pas faire ça avec 2-3 phrases de contexte, et même si tu as déjà posté quelques commentaires qui plantent le décor, ce n’est pas suffisant pour le faire (ce serait réducteur, inexact, et un peu prétentieux de ma part!)
Néanmoins, je pense que non, ce n’est pas de la néoglucogenèse à partir de lipides: ce sont des pics bien trop importants pour ça à mon avis.
Bonjour Johanne, merci pour tes articles, vidéo et le livre que j’ai dévorée 2 fois. Je suis en alimentation cétogène depuis 1 an. Et je galère. Impossible de descendre ma glycémie du matin donc je n’entre pas en cétose. Je ne mangeais pas assez gras donc je prend bien 200g ajouté de gras depuis bien 1 mois, pris 3 kg au grand dame de mon mari, je suis épuisée et la glycémie ne baisse toujours pas. Je ne sais plus quoi faire je ne pense qu’à ça je suis dépitée. Pourtant je ne veux pas lâcher mais c’est dur….
bonjour Caroline,
c’est peutêtre toi qui a laissé un commentaire à peu près similaire sur youtube… le problème pour moi c’est que il m’est quasiment impossible de te répondre ne sachant pas ce que tu fais exactement, comment tu structures les choses, quel est ton mode de vie, etc.
Peutêtre que tu as de la résistance à l’insuline, peutêtre que tu as des problèmes de stress, mais moi de l’extérieur, je ne sais rien de tout ça… du coup, je suis un peu impuissante à te conseiller quoi que ce soit, tu comprends le problème?
Vraiment passionnant tout ça ! Je vis une autre vie, c’est fou ! 24 ème jour que je tâtonne et sans encore savoir si je suis adpatee. J ai commencé pour perdre 4 kg mais c est toute ma vie qui a pris une tournure inattendue ! Du coup les kg je m en fous … Suis je céto adaptée… J ai pas assez d argent pour acheter des appareils de mesure. Du beurre de l huile coco oui 😂 ouf. Je pète la forme et depuis quelques jours je n ai plus faim entre les repas ! Ouf… le plus dingue c est de ne plus avoir d attirance pour le sucre, ça a été hyper rapide mais je suis « salé-gras » a la base, ouf encore…bref, suis je adaptée ou presque… intuitivement et après écoute de vos vidéos je dirais « pas encore mais pas loin ! » Merci encore pour tout ce que vous proposez comme vidéos qui sont un énorme soutient !🤗
ah! alors je découvre ton prénom plume de louve^^, c’est donc Marie!
Je suis ravie pour toi, ton métabolisme a vraiment l’air de répondre au quart de tour à ces changements, c’est vraiment top et j’espère que ça va te donner l’envie d’aller loin !
bises!
Bonjour je comprend pas sa fait 1 semaine et demi et rien qui change et tous le monde parle de cetose et quand j ai fait ma commande on m’a dit que j’avais pas besoin de régime
Je comprend pas sa fait 1 semaine et demi que j’ai commencer et pas de changement et tous le monde parle de cetose et quand j’ai passer ma commande on m’a dit que j avait pas besoin de régime
Bonjour Johanne, tout d’abord merci pour tes conseils. Je me pose une question. Cela fait 8 semaines que je suis en régime cétogène, je note tout et je remarque que je n’arrive pas à monter ma cétonémie à plus de 0.9 ou 1 alors que ma glycémie est très stable dans les 4 ou 4.1 et ce tout au long de la journée. Prend note que je consomme plus de 150 g de gras ajouté (même si je me sens totalement pleine). Crois tu qu’il s’agit d’une conséquence de l’adaptation qui n’est pas terminé?
ben c’est peutêtre que pour toi 150g ne suffit pas. personne ne me croit jamais quand je dis que parfois 200g sont nécessaires mais pourtant j’ai des exemples comme le tien A LA PELLE.
D’ailleurs, ce n’est pas vraiment norm que tu te sentes « totalement pleine » avec seulement 150g ajouté, après 8semaines de diète.
Après ce n’est pas grave tu peux décider d’y aller tranquillement, mais je pense qu’il faudra prendre le taureau par les cornes et monter ton gras quand même au bout d’un moment.
Bonsoir Johanne,
Tous vos articles et vos vidéos sont pertinentes (mais cela vous le saviez et il est don de vous le dire). Depuis avril j’ai commencé une lente évolution vers l’alimentation cétogène., pour débuter enfin le 24/07/2023 à adopter l’alimentation cétogène (après avoir répondu à plusieurs invitations et informé le cercle familiale de mon changement d’alimentation). Je suis sportif (course de fond environs 150 h par semaine, pas plus car en Kéto je me restreins et c’est encore difficile) et 3 séances en salle de musculation. Un détail, je suis atteins de RCH traité par anti TNF Alpha toutes les 8 semaines.
Après ce petit tour de propriétaire, voici ma question malgré toute mon attention à chaque repas où je me situe à F81/P14/HC5 dixit My Fitness Pal, mes cétones se situent, le matin à jeun à 0.4 mmol.
Il me semble que les résultats devraient commencés à se faire sentir. J’ai annuler toutes mes compétions de Course à pied et les aient reportés en 2024. D’après vous cela va encore me prendre combien de temps?
Par avance merci.
bonsoir Marc et merci!
au delà des ratios, je serais plus intéressée de connaître les quantités! D’autant plus importantes au regard de l’activité que vous pratiqué. Le gras est à combien au total sur l’appli?
Et plus important encore, si vous le savez, le gras ajouté pesé est à combien (je parle de beurre, d’huile, huile mct, saindoux, etc). Cette notion là est déterminante.
Et la deuxième question biensûr: les glycémies sont à combien?
Bonsoir Johanne,
Merci pour votre réponse rapide, c’est très aimable et professionnel.
Ce matin au réveille, je n’ai pas compris, j’avais 109 de glycémie.
Alors j’ai regardé de plus près mon alimentation.
Sur Myfitnesspal au 28/08
Calorie=1 993 HC=16 soit 3% Lipides=184 soit 82% Protéines=76 soit 15% Sodium=411 Sucres=1.
Alors j’ai ajouté une ration de chocolat MCT avec de la crème MCT de nutribe que j’ai acquis ressèment, même si j’avais déjà de l’huile MCT que j’ajoutais à mon café et dans mes salades quand j’en mange.
Mes repas sont presque toujours les mêmes jour après jour.
PD: un jaune d’oeuf + 1 oeuf entier + 15 gr de bâtonnets de lards+ 8 gr de gruyère râpé dans une poêle qui reçois 1,5 c à s d’huile de coco, puis un café MCT.
Midi:
Dans une poêle +1,5huile de coco+ 1 c à c de saindoux ou de graisse de canard
Steak haché 15% + une pincée de haricots ou 3 ou 4 têtes brocolis (environ suivant grosseur) + 10 gr de gruyère râpé + 2 c à s de coulis de tomate (environ pour lier les aliments avec le gras)
Soupé 18h max:
Dans la poêle graissée d’1 c à s d’huile coco + 2 jaunes d’oeuf une pincée de coulis de tomate + 6 bâtonnets de lards et 8 gr de gruyère râpé,1 café MCT.
Apéro:
20 gr de gruyère coupé en petit carré + 6 tranches de saucisson sec.
Et la boisson incontournable de l’eau avec des feuilles de menthe fraiche passé au Sodastream.
Et miracle à 20h10 aujourd’hui dimanche ma petite goute de sang me donne ce résultat.
Glycémie: 85
Céto:1,0 mmol, sur appareil Freestyle Optium Neo.
Appareil prescrit pour mon épouse, qui a un tableau de diabète type 2 et bien d’autres choses. Donc j’en profite.
J’avoue que mon rythme cardiaque au repos s’améliore je pense que je vais retrouver mes valeurs naturelles de 46/52 au repos. Mais ce processus semble long, il s’est amélioré de 7/10 battements.
J’espère avoir répondu à vos questions et ainsi améliorer votre réponse.
Encore merci de tout coeur.
Marc
Je précise que je suis allé courir ce matin, 49mn en aérobie.
bonjour Marc, merci pour ces détails et bravo pour votre glycémie du jour.
si vous voulez que votre cétonémie augmente, car il serait bon qu’elle soit au quotidien entre 1,7 et 3,2, il faut impérativement que vous m’étiez plus de MG ajoutées. Attention je n’ai pas dit fromage, j’ai dit MG ajoutées. Par exemple, vos quantités de graisse de coco ou graisses animales doivent être aumgentées car elles sont trop petites!
Bonsoir,
C’est bien noté, j’ai déjà commencé d’augmenter ma quantité de MG et j’ai aussi incorporé des MCT de Nutribe, soit en huile ou en émulsion (cacao et crème). Encore merci pour vos merveilleux conseils.
Si vous avez besoin de lecture sur la course à pied, j’ai écrit un livre sur le sujet (Marc Lamouche méthode d’entrainement par cycle) ou de la lecture plus simple des triller de SF.
Bonne journée.
Je n’abuse pas plus de votre bonté et de votre gentillesse.
superketo le a dit:
ah mais je me disais bien que ton nom ne me semblait pas inconnu!
MARC LAMOUCHE le a dit:
Bonsoir,
Je sui un inquiet, je viens ce soir de prendre mes taux:
Céto= 4.3
Glycénie=7.1
glycémie 7 c’est très bizarre, tu es sûr que ton lecteur fonctionne bien ? il est récent ?
la glycémie m’inquiète bien plus que la cétonémie parce que 4,3 en cétonémie, ça m’est arrivé des tonnes de fois quand je faisais des jeûnes longs par exemple. Mais 7 en glycémie ça me paraît très étrange pour un sportif comme toi!
Bonjour,
Oups! je veux dire 0,71 je suis dans les bonnes valeurs entre 0,65 et 0,80.
J’aurais été très inquiet effectivement avec 7,1 de glycémie. J’étais un peu surpris par ma cétonémie que mes doigts ont » fourchés ». Et puis j’étais un peu faible hier.
Encore merci de m’avoir rassuré. Je vais être patient car je suis en phase d’adaptation.
Bonne fin de semaine.
ahhhh merci pour ton retour!
non vraiment 4,3 c’est bon signe, ça veut dire que tu as changé des choses sur le plan alimentaire, ça bouge, et généralement en coaching, il faut quelques semaines avant que tout ça ne vienne se stabiliser!!
Oh merci pour le temps pris pour me répondre.
Je vous tiendrai informé de mon évolution.
Marc
superketo le a dit:
avec plaisir!
MARC LAMOUCHE le a dit:
Bonjour Johanne,
Ce matin à jeun
glycémie= 82 mg/dl
cétone= 0,7 mmol/l
Depuis que j’ai écouté tes vidéos sur le café cad depuis dimanche (22/09) je ne prend plus une tasse. J’ai remplacé mes tasses de cafés par du Rooibos et/ ou de la chicoré soluble (sans café) et toujours avec du MCT et de l’huile de coc.. Est-ce cela qui affecte ma glycémie (chicoré).
Bref il faut que je sois patient.
Bonne journée.
Johanne,
Je suis désespéré. Le soir j’ai Glycémie 79 ou 81 mg/dl
Cétones 2,9 mmol environ et cela sur plusieurs jours.
Mais le matin j’ai glycémie 84 mg/dl et 0,70 à 1,7 mmol.
Mon ressenti physique n’est pas top je suis encore dans le flou.
J’ai bien sur augmenté mes rations de MCT et de graisses en dehors des repas. Je contrôle mes glycines je suis à environ 10 à 15 g par jour, mes protéines je les ai à l’oeil.
Avant de commencer cette alimentation j’étais, je pense en prés diabète de type 2, avec une glycémie de 100 à 105.
mg/dl.
J’en déduis que la nuit je fais de la néoglucogenèse, puis que mon corps n’a toujours pas compris comment transformer ma graisse en énergie. Il a été tellement habitué à utiliser le glucose.
Mais je suis désespéré. Mon erreur c’est d’avoir commencé par arriver à cette alimentation par un dégradé progressif et non une rupture franche. Et cela du point de vu moral c’est très pénible mais socialement et familialement plus acceptable.
Qu’en pensez vous dois-je être patient ou dois-je changer un paramètre.
Merci pour votre implication et votre sollicitude.
Avec tous mes respects.
Marc.
tu n’as absolument pas de motif à être désespéré!
1) Ta glycémie est très bien
2) on ne prend jamais la cétonémie le soir, ça n’a aucun intérêt à part si tu as trop d’argent et que tu cherches des façons de le gaspiller! ta cégonémie du soir n’a vraiment aucun intérêt.
3) ta cétonémie du matin est basse, tu as dit que tu avais « augmenté tes mg », mais je soupçonne que tu dois être en dessous des 200G AJOUTÉS par jour, c’est surement le seul point noir dans ta pratique, mais il est important!
après il peut y avoir des paramètres spécifiques de mode vie que je ne connais pas, mais en terme de taux, tu es très très près du but! tu devrais t’en réjouir!
Bon Johanne, tu as l’art de me rassurer. Merci.
Je vais booster mon métabolisme en faisant des jeunes intermittents.
Quant à ma mode de vie je suis maintenant en retraite donc je suis plutôt cool.
Merci encore.
Marc
noooooon, please Marc, PAS avec du jeune intermittent! il faut éviter de le faire tant que tes taux ne sont pas suffisants, sinon tu vas être majoritairement catabolique.
Monte tes MG ajoutées non de non !!!
Depuis 1 semaine je teste le Lactobacillus gasseri de la marque ORFITO dosé à 200 milliards par gélule. J’attends de voir je pense qu’il faudra les 2 mois pour en attendre un résultat.
De temps en temps je prends ma glycémie le soir (car le matin à jeun c’est un peu difficile pour des raisons familiales) et hier surprise, mauvaise pour le coups 132 mg/dl. En réaction j’ai pris mes cétones et la 2.2 ml/l. J’ai repris ma glycémie à l’autre main résultat identique.
Parfois la nature et le corps me rendent dingo.
Un détail, j’ai passé cette après midi un scanner avec une injection de réactif et un anti-inflammatoire. Je me demande s’il n’y a pas : cause / effet.
Autrement mes données sont plutôt stables. Parfois il y a des piques à 110 mg/dl. mais je reste autour de 85/90 mg/dl. C’est pas encore ça.
Avec toute ma reconnaissance et ma sympathie.
Marc
Johanne,
Une précision sur nos échanges précédents, je ne faisais que le fasting le matin et un repas léger le soir et effectivement j’avais réduit ma quantité de gras dans la journée.
Changement d’habitude de puis notre échange. dernier.
Voici mes derniers résultats:
date Gly Cét
17/10/2023 132 2,4 Soir
18/10/2023 103 2,2 S
19/10/2023 92 1,3 S
20/10/2023 92 0,4 Matin
20/10/2023 100 1,1 S
21/10/2023 101 0.2 M
Je suis un peu con, j’ai fait des bêtises. Je pensais être bien parti, mais je me suis fait emporté par mon impatience naturelle.
Bonsoir Johanne,
J’espère que tu as passé de bonnes vacances ?
Depuis nos derniers échanges j’ai suivi tes conseils, j’ai donc revu mes macros et pris mes 3 repas par jours.
Voici les relevés. Le matin j’ai du mal à faire monter mes cétones. Ma glycémie baisse c’est encourageant.
Le soir, même si tu dis que c’est inutile de prendre ces cétones, j’aime bien. Je vois l’évolution. La glycémie baisse et les cétones sont presque constantes.
J’ai retardé ma cétogenèse et par conséquent ma céto-adaptation. Je suis fâché. Je prends cela pour une leçon. Donc positif, (je suis un optimiste).
Dates G K
24/10/2023 83 0,9 Matin
24/10/2023 85 2,5 Soir
25/10/2023 89 0,7 M
25/10/2023 89 2 S
26/10/2023 92 0,6 M
26/10/2023 84 2,1 S
27/10/2023 97 1,5 S
28/10/2023 87 0,6 M
28/10/2023 76 3,1 S
29/10/2023 84 1,1 M
29/10/2023 75 2,5 S
30/10/2023 90 1 M
30/10/2023 71 4 S
31/10/2023 83 1 M
31/10/2023 78 2,9 S
1/11/2023 88 1,1 M
Je vais donc poursuivre, en espérant que je vais rapidement avoir une glycémie correcte (67/78) et stable. De plus et parallèle, voir mes taux de cétones augmenter (2/3.8) le matin.
Je dois préciser que je me sens bien, en forme. En muscu pas de problèmes, par contre en running, c’est plus difficile même en aérobie (entre 60 à 75 % de la FCM) toutefois, je peux courir longtemps mais je me traine….
Bon Johanne, j’ai assez abusé de ta patience et de tes compétences.
Je te souhaite une bonne fin de semaine.
Avec tous mes respects.
Bonsoir Johanne,
J’espère que tu as passé de bonnes vacances ?
Depuis nos derniers échanges j’ai suivi tes conseils, j’ai donc revu mes macros et pris mes 3 repas par jours.
Voici les relevés. Le matin j’ai du mal à faire monter mes cétones. Ma glycémie baisse c’est encourageant.
Le soir, même si tu dis que c’est inutile de prendre ces cétones, j’aime bien. Je vois l’évolution. La glycémie baisse et les cétones sont presque constantes.
J’ai retardé ma cétogenèse et par conséquent ma céto-adaptation. Je suis fâché. Je prends cela pour une leçon. Donc positif, (je suis un optimiste).
Dates G K
24/10/2023 83 0,9 M
24/10/2023 85 2,5 S
25/10/2023 89 0,7 M
25/10/2023 89 2 S
26/10/2023 92 0,6 M
26/10/2023 84 2,1 S
27/10/2023 97 1,5 S
28/10/2023 87 0,6 M
28/10/2023 76 3,1 S
29/10/2023 84 1,1 M
29/10/2023 75 2,5 S
30/10/2023 90 1 M
30/10/2023 71 4 S
31/10/2023 83 1 M
31/10/2023 78 2,9 S
1/11/2023 88 1,1 M
Voici donc mes dernières news.
Je vais donc poursuivre dans cette voie en espérant que rapidement ma glycémie reste constante(68/78) et que parallèlement mes cétones tourne autour de 1.8 à 3.8.
Je me sens bien je suis en forme, je dors bien, je fais des rêves. En muscu pas de soucis. En running c’est moins bien Je suis en aérobie (62à76% de ma FMC), je peux courir longtemps mai je me traîne.
Merci pour ton aide, non seulement pour moi mais pour tous ceux et celles qui de découvrent ou te suivent.
Avec tout ma reconnaissance et ma sollicitude.
Respectueusement.
Marc
Bonjour Johanne,
Mon dernier message a été perturbé, désolé.
J’ai toujours de grand problèmes pour descendre ma glycémie du matin à jeun, et faire monter mes cétones.
Pourtant j’ai augmenté ma quantité de graisse dans la journée et je fais attention à mes protéines.
Bref as-tu un conseil?
tu sais, c’est difficile pour moi (et dans les faits, pas très pro) de donner des conseils sans savoir grand chose de toi.
j’ai donné ceux qui sont le plus évidents c’est à dire resserrer au niveau des macros, mais après il y a des choses qu’il faut aussi voir au cas par cas, avec les détails de mode de vie, de sommeil, de stress et de cycle circadien, qui me semblent importants pour comprendre l’ensemble…
Johanne,
Merci pour ta réponse.
Je veux maintenant te donner le résultat ou les résultats des conseils que tu m’as prodigués.
Depuis vendredi 10/11 j’ai dédié un récipient avec 220 à 250 g d’huile de coco, de cette manière je contrôle ma quantité ni dans la journée. Donc mon top départ pour un suivi acharné et assidu de mon augmentation de graisse en journée.
Et miracle du théorème Cammarata.
Les samedi dimanche lundi et mardi baissé ma glycémie le matin j’ai vu un peu et mes cétones ont augmenté de sensiblement. Mais le miracle c’est opéré dès Mercredi avec G85 /K3,2. pour avoir vendredi matin G73/K3,2 et ce matin G81/K2,1 (avec une nuit perturbée.)
ALORS RIEN QUE POUR CELA MERCI.
KétoFlu:
Mais quelle semaine, je crois que j’ai tout eu:
Diarrhée / vomissement/ maux de têtes (moi quine connait pas ça)/ crampes extrémités froides/ frémissement toux persistantes/ nez qui coule= rhum. Par contre sevrage au sucre avec le phénomène de manque, nul pour moi et c’est normal, du fait que cela fait depuis juin/juillet que je ne mange plus de glucides je suis déjà sevré.
J’ai appliqué une recette de ta consœur Salomé , mardi pour accélérer le processus . Un petit déjeuné, course à pied avec fractionné (pour délester les muscles du restant de glycogène) pour le reste de la journée boisson grasse.
Je pense que dès mercredi c’est ce qui à vraiment permis la transition. Alors mon corps ne sais pas encore complètement utiliser mes bonnes cétones, mais le train de la réussite est sur ces rails, il faut juste que je dose la vitesse et l’accompagne dans les virages de la vie.
Voila je t’avais promis une info sur mes résultats et mon retour d’expérience.
Je ne manquerais pas de revenir vers toi dans les mois qui suives.
Avec toute ma reconnaissance.
Respectueusement
Marc
ahahah tu m’as fait rire avec le théorème Marc!
je suis super contente pour toi car avec toute l’énergie que tu mets, ces résultats ne sont pas volés! C’est vraiment super !!
Johanne,
Et malgré toute mon énergie et le respect strict de ce que j’ai décrit le matin je suis encore à environ 90 mg/dl de glycémie et environ 1 mmol de cétones.
Parfois j’ai des doutes , ou, je suis désespéré, ou envie de tout abandonner.. La quête est dure et longue.
oui mais, je pense que c’est parce que tu fondes tous tes espoirs et mets TOUTE ton énergie dans l’alimentaire uniquement, sans prendre en compte que la glycémie est influencée par beaucoup BEAUCOUP d’autres facteurs. il faut vraiment que je fasse cette grosse vidéo glycémie, rah! je pense que ce sera pour janvier maintenant
Johanne,
Ok, j’attends ta vidéo; Toutefois, depuis que je prends des électrolytes ma glycémie baisse, et mon état général est meilleurs. Bref je ne baille plus après les repas , je dors d’une traite, ma vitesse en course a augmenté, je n’ai plus de nausée.
Et je ne prends ma glycémie et mes cétones une fois tous les 2 jours, je ne veux plus me prendre la tête, car j’ai compris que je suis sur la bonne voie. 60 en alimentation glucidique ne s’efface pas en 6 mois, il faut temps au temps et au corps pour s’ajuster, se corriger, s’adapter.
Ah je t’offre mes droits pour le théorème Cammarata, tu peux l’utiliser à tes souhaits, c’est mon cadeau de fin d’année.
Sois persuadé de ma reconnaissance.
Marc
superketo le a dit:
ahahah, merci Eric!
MARC LAMOUCHE le a dit:
AHAHAHA, il y a erreur, c’est Marc et non Eric et cela fait 63 ans
bonjour,
Merci pour tous tes conseils et tes super vidéos qui m’aident beaucoup.Cela ne fait que 1 mois et demie que j’ai commencé,pas de perte encore,comme toi au debut.mais je recherche aussi une alimentation plus saine et qui me convienne.Mais je cherche aussi a viré tous mes kilos surplerflus qui m’empoissonne…merci encore.
Bonjour Johanna
Moi, il y a quand même un truc qui me chiffonne.
Quand je vois ce genre d’étude (https://clinmedjournals.org/articles/ijsem/international-journal-of-sports-and-exercise-medicine-ijsem-3-054.pdf) et surtout le graphique en page 6. J’observe que le groupe « Keto » pissent des cétones à plein tube dès la première semaine. Alors, je sais que tu vas dire « c’est de la cétose, pas de la céto-adaptation ». Mais ils carburent à quoi si ce n’est aux lipides ? Ils s’entrainent, augmentent leurs performances, perdent du gras et maintiennent leur masse musculaire, le tout avec moins de 50g de glucides/jour.
Tu pense qu’ils tournent sur de la néoglucogénèse ?
Sinon, d’un point de vue personnel, c’est très dur de répondre à ta question, à savoir combien de temps pour me céto-adapter. Je dirais 5/6 semaines. mais il m’a fallu plus longtemps (genre 3/4 mois pour avoir une glycémie à jeun basse et stable). Après 1 an 1/2, j’ai une glycémie à jeun à 74 mg/dl en moyenne.
Voilà, voilà
hello Joris, il faut que je prenne le temps de lire l’étude (j’ai un milliard de trucs à faire aujourd’hui avant) mais c’est une vraie question!! Promis je regarde dès que j’ai le temps.
Mais sinon pour ton adaptation et glycémie, je pense que c’est tout simplement avec le temps, la résistance à l’insuline (même si elle n’est pas marqué) se résorbe et disparaît, mais parfois ça prend un peu de temps. Moi j’étais un peu sur les mêmes timings que toi! Et finalement ça valait le coup hein? ♥♥♥
merci pour ton partage!!
Hello,
Merci pour cet excellent article, je partage ton retour et tes références !
Mon ressenti, c’est qu’il faut quand même du temps pour atteindre des niveaux interessants en sport. Perso, environ 6-8 mois pour faire des compétitions longues (plus de 5h) de course ou de vélo sans avoir besoin de
glucides. 6 mois plus tard, c’était encore mieux. Encore 6 mois, encore encore mieux. Le kiff quoi !
Quand je dis aux gens que je fais des compet de 160km de vélo en ingérant 1L d’eau et c’est tout, ils n’en reviennent pas. Ils ont l’impression que c’est un peu de la magie noire.
Alors il ne faut pas être trop impatient, être bienveillant, et laisser son corps faire le boulot !
A plus, bises !
je suis totalement d’accord avec toi, pas trop impatient et bienveillant, c’est vraiment la clé du succès!
merci pour ton partage ça me fait super plaisir!!! ♥♥♥
(PS: extralol pour la magie noire^^)
Chouette !! Un nouvel article ! (Au fait… j’adore l’illustration escargot 😜).
Moi je suis encore une newbie, j’entame la 8e semaine !! Ma glycémie est de +en+ stable (encore quelques incursions juste au dessus de la limite, genre 83/88 en fin de journée … ) car j’essaye de faire attention à tout: sommeil stress alimentation… je traite mon candida (capsules d’origan, lapacho), et que je n’ai fait AUCUN craquage ni écart (car Je n’en ai pas envie !)
– Question: En situation idéale de ceto adaptation est-ce que la glycémie est censé ne JAMAIS être au dessus de 80? Ou est-ce que de temps en temps elle va monter quand même un peu au dessus de cette limite (genre juste après les repas ou les wod) mais redescendre si vite qu’on ne le remarque pas ?
Trouvé ma réponse dans ta super vidéo sur « pourquoi je ne suis plus en cétose ? » ! https://youtu.be/dFa1UHBZUmQ
Merci Johanne ! Tu as déjà pensé à tout (ou presque !). Quelle super héroïne !!!
ahah ben écoute tant mieux!!
Bonjour superketo
Je suis toutes tes vidéos et j’ai commencé le régime cetogene le 20 septembre 2019. Amélioration au niveau de mes intestins poreux et une perte en au de 4 kilos. Mais aujourd’hui je stagne depuis 2 semaines pourrait tu m’eclairer.
Cordialement
Oui sur quoi as-tu besoin d’être éclairé ??
Je ne suis pas encire au palier de 20 mois : 19 mois ! mais je constate des bénéfices très nets sur le sommeil.
Avec FitBit j’arrive à des durées de sommeil paradoxal et de sommeil profond bien au-dessus de la moyenne qu’annonce FitBit comme références..
Mais c’est fragile… il suffit d’un café (exceptionnel) à 16h pour que tout se dérègle …
ahahah moi aussi laurent: il suffit d’un thé mal déthéiné pour que tout se dérègle!!!
Tu arrives à combien en sommeil profond???
Bonjour
Je ne vois pas de nouvel article sur ce blog depuis un mois et demi. Est ce moi qui ai un problème ?
Bien à vous.
Élisabeth
non, c’est bien ça Elisabeth, parce que j’ai beaucoup à faire et malgré tous les articles que j’ai à faire en liste d’attente, je n’ai pas beaucoup de temps! (j’écris mon livre, et c’est uuuuuultra chronophage!)
Bonjour !
Tout d abord Merci pour ce super blog, après de nombreuses recherches sur le régime keto C est bien le seul à m apporter des réponses claires !
Après m être bien informée je me suis lancée…
38 ans, prise de poids de 15kg suite à 2 tendino bursite(donc arrêt du sport) et rencontre amoureuse(allez c’est parti pour la bonne bouffe🥴), boulot hyper stressant, journée de 14h, hypoglycémie sévère les après midi(parfois jusqu’à 0.37!) qd je mange 1 sandwich le midi, donc très sensible aux sucres…
Ce régime m à paru adapté car je ne suis pas sucrée ça m écœure même les desserts et confiseries, le plus difficile les féculents et légumineuses.
Bref, régime commencé il y a 15j, le matin gaj 0.60 cetonemie ssc 1.60, perte de 5kg, une énergie du tonnerre, sommeil un peu perturbé, tendinite quasi guérie et reprise de la course à pied ! LE BONHEUR
BS avant régime : tout est parfait, cholestérol total limite
BS après 2 semaines… Cholesterol total en nette augmentation (2.33), hémoglobine au dessus de la norme, acide urique au dessus de la norme, électrolytes ok, mais enzymes hépatiques asat plus du triple de la norme ! Je vois un médecin prochainement. Une telle variation peut elle être due à de mauvais apports alimentaires ?
Je suis à max 30g de glucides, 60 g de protéines et 90 de lipides(que je n arrive pas à obtenir quotidiennement)
Merci pour vos témoignages !
Bon alors déjà merci pour ton partage, c’est top!! Belle adaptation en tout cas!! je suis contente pour toi!
Alors en général on ne fait pas d’analyses avant 6 mois car justement les taux bougent trop: trop de triglycérides libérées en même temps, cholesterol libéré également. Je te conseille d’aller lire mon article sur le cholesterol (c’est plutôt normal qu’il augmente), ou ma video si tu as moins de temps!
https://www.youtube.com/watch?v=ItPjZEBUx1c
https://superketo.fr/2019/05/17/mon-cholesterol-augmente-en-regime-cetogene/
Merci😊
Bonjour super keto
Merci pour cet article tu es supertop!
Quelle est la différence entre céto adaptation et Fat adaptation alors ?? Yen a t’il une?
ahah merci à toi!
non il n’y en a pas, c’est la même chose! ♥
Coucou Johanne !
Ça fait un moment que je n’ai pas donné de nouvelles et pour cause…. je commence à désespérer. C’était pourtant bien parti !
J’en suis donc à ma 15e semaine de ceto. Ma glycémie est remontée (rien d’incroyable mais ça stagne entre 80 et 92)… L’énergie que j’avais au début s’en est un peu allée. Je ne suis pas tombée malade alors que tous mes collègues y sont passé récemment mais je ne pète pas vraiment le feu.
Le pire étant quand même l’eczéma des paupières qui va en s’aggravant. Pourtant j’ai entamé un traitement homéopathique (après avoir fait 1mois et demi de lapacho et de capsules d’origan associé à un arrêt complet des produits laitiers depuis octobre). Je vais régulièrement faire des massages énergétiques qui peuvent apparement m’aider pour l’eczéma et le stress mais rien n’y fait: ça empire et J’ai de plus en plus l’air d’une maman panda rose !
J’avais prévu un bilan sanguin en décembre pour décider si le cétogène était adapté et si je continuais ainsi… mais plus ça va et plus tout le monde me dit que c’est à cause de ça que mon eczéma s’aggrave et que je devrais arrêter mes « bêtises » et remanger « comme tout le monde ». J’ai tenu bon. Mais là ça devient difficile à défendre et je ne sais plus quoi faire… Help !!
Bonjour,
Ayant adopté le régime keto comme mode alimentaire (disons même hygiène de vie) depuis plus d’une année avec 100% de bénéfices et zéro malus (forme optimale, analyses sanguines bibliques, même l’arrêt du tabac fut fastoche avec la satiété apportée par les prots/lipides) et suivi ce blog qui, à mon sens, est l’un des rares qui soient sérieux (en français) sur le sujet, j’en suis à m’interroger (parce que je suis un curieux) sur la ceto-adaptation à très long terme et connaître votre opinion notamment sur ce phénomène : https://www.marksdailyapple.com/keto/low-ketone-levels/
Merci pour le travail gigantesque que représente ce site.
Hello Olivier,
alors merci à toi pour ton partage déjà, c’est cool et puis arrêter de fumer EN MEME TEMPS bravo franchement!!
Merci pour les compliments aussi, ça me fait infiniment plaisir, mais vraiment vraiment!!
J’avais lu cet article et des choses similaires, mais j’ai vraiment un problème avec ça. En fait, mon cerveau comprend ce qui est dit et là théorie derrière ça. Mais après, ça ne fait pas écho à mon expérience personnelle ni mon expérience de coaching (après, il dit bien en début d’article que ça peut dépendre des gens). Mais moi je me dis bon après 4 ans de régime cétogène, j’ai toujours corrélé la même chose: quand ma cétonémie est trop basse (genre en dessosu de 1), je ne me sens pas très bien, et c’ets toujours lié à une glycémie trop élevée. Quand ma glycémie est basse, ma cétonémie est toujours entre 2 et 3 à la louche.
C’est différent en coaching, parce que les personnes que j’ai sont au début de leur parcours donc on peut penser qu’à ce moment la régulation ne s’est pas faite et qu’elle peut encore arriver. Mais pourquoi pour moi, qui pense être quand même adaptée, ça ne se ferait pas? J’échangeais avec Stephanie Person sur ce sujet, et elle me faisait le même retour (tu connais surement sa chaîne?). De même pour les personnes que je connais qui sont adaptées de long terme. Maintenant, ce nombre est trop réduit pour pouvoir faire une généralité. C’est juste que d’une manière empirique, pour moi, une cétonémie basse n’est pas vraiment bon signe. Je me pose toujours la question du coup: est-ce que ça voudrait dire par exemple que mes muscles ne sont pas capables d’utiliser directement des acides gras et de réserver les cétones pour le cerveau? J’en doute, mais comment le vérifier?!
bref, c’est un vrai problème que tu soulèves… tu en penses quoi toi?
Bonjour Johanne
J’adore tes articles, bravo our tout ce travail lumineux 👏👏.
De mon côté avec mon lourd passif de chimios etc…, il m a fallu 6 bons mois pour être céto adaptée.
Et depuis 15 jours, pour raisons médicales, j’ai dû arrêter toutes les fibres ( adieu salades, épinards, avocats…). Je pensais que cela allait perturber ma cetose. Et bien non, ma glycémie est entre 57 et 70, et ma cetonimie entre 3 et 4 , un peu élevée peut être. Bon j’ai dû aussi arrêter toute activité, et de fait j’ai réduit mon apport énergétique.
Voilà pour mon petit témoignage.
Bravo encore pour ton blog et tes vidéos 👍🏼😀
Nat
Hello Nathalie, merci pour ton partage! (et puis merci pour tous ces compliments c’est trop cool!)
Je ne suis pas loin de penser qu’effectivement, on n’a pas besoin de tant de fibres que ça, surtout quand on a l’intestin un peu sensible, dans le fond certaines histamines et/ou lectines outgrow le bienfait d’avoir des fibres. Personnellement, je me rends compte que ma façon de suivre l’alimentation cétogène se dirige de plus en plus vers ça. Je garde les avocats le persil pour le potassium (car sinon je ne vois pas comment me le procurer^^), mais sinon franchement je crois que je pourrais m’en passer!
En tout cas, un gros bravo pour la ténacité, tout le monde n’a pas la patience d’attendre 6 mois (et pourtant, si aujourd’hui tu devais répondre à la question « est-ce que ça en valait la peine?« , j’imagine que la réponse serait affirmative !
Merci beaucoup en tout cas! ♥♥♥
Oui oui cela en valait la peine. Pour plusieurs raison : mon crabus à bien ralenti son avancée, j’ai la patate, et en plus j’adore ce que je mange.
En ce moment les légumes me manques… bientôt un mois sans aucun résidu…c’est long. Mais toujours en cétose, à la clinique, en céto carnivore (un peu dhuile de coco le matin ) , avec morphine et neuroleptiques à fonds …
Et optimiste avec le Reiki et un peu de Yoga doux quand je peux.
Merci et joyeuse fêtes de fin d’année 🌞🌞.
Nat
Super-happy 2020 to you ♥♥♥
Merci pour tes informations sur canon de la glycémie
Avec plaisir Francine ♥
Bonjour,
j’ai effectivement mesuré comme je travaille dans un laboratoire l’augmentation importante de mon acide urique avec des urines acides et présences de cristaux d’acide urique caractéristiques
Vous n’en parlez pas du tout ? du risque de goutte et de lithiase urinaire (calculs dans les urines).
Avez fait un dosage au départ
j’ai évincé les sources de purines: chocolat, levure, de biere, poissons gras et viandes rouges, epinard..
En me documentant j’ai vu qu’il faut boire beaucoup > 1.5L et alcaliniser les urines pour favoriser
l’elimination
je vais aussi réduire les apports ajoutés à 100 g pour voir l’effet sur l’acide urique
je vous remercie pour vos commentaires
En fait, c’est totalement normal que l’acide urique augmente pendant l’adaptation, c’est une chose attendue. C’est un peu comme la perturbation des taux de cholesterol et triglycérides, c’est lié au changement de métabolisme, et c’est normal que ça bouge. Ce n’est pas un signe annonceur de goutte et ce n’est pas problématique si la personne n’a pas de problèmes avant de commencer.
D’ailleurs, le retour à des taux normaux (ou du moins au taux initial), fait partie des signes d’adaptation. On estime qu’il est sensé revenir à la normale au bout de 3-4 mois!
Bonjour Johanne. Ce matin ma cétonémie était à 2,6, ce qui est très bien. Bien que non encore céto-adapté, je ne comprend pas que la glycémie augmente encore si fort ( 160 mg/dl après le petit dej) ou après des efforts (145 mg/dl quand je marche en côte). D’où vient ce glucose ? J’absorbe 12 gr de glucides par jour et 55 gr de protéine. Ne s’agit-il pas de néoglucogénèse à partir de lipides ?
bonjour Patrick,
ce n’est pas possible pour moi de te répondre, je ne te connais pas, je ne vois ni tes assiettes ni ton mode de vie.
parfois en coaching, on prend énormément de temps à décortiquer le repas et le mode de vie d’une personne, on fait des suppositions, on teste, en enquête, et on arrive à comprendre. Mais je ne peux pas faire ça avec 2-3 phrases de contexte, et même si tu as déjà posté quelques commentaires qui plantent le décor, ce n’est pas suffisant pour le faire (ce serait réducteur, inexact, et un peu prétentieux de ma part!)
Néanmoins, je pense que non, ce n’est pas de la néoglucogenèse à partir de lipides: ce sont des pics bien trop importants pour ça à mon avis.
Bonjour Johanne, merci pour tes articles, vidéo et le livre que j’ai dévorée 2 fois. Je suis en alimentation cétogène depuis 1 an. Et je galère. Impossible de descendre ma glycémie du matin donc je n’entre pas en cétose. Je ne mangeais pas assez gras donc je prend bien 200g ajouté de gras depuis bien 1 mois, pris 3 kg au grand dame de mon mari, je suis épuisée et la glycémie ne baisse toujours pas. Je ne sais plus quoi faire je ne pense qu’à ça je suis dépitée. Pourtant je ne veux pas lâcher mais c’est dur….
bonjour Caroline,
c’est peutêtre toi qui a laissé un commentaire à peu près similaire sur youtube… le problème pour moi c’est que il m’est quasiment impossible de te répondre ne sachant pas ce que tu fais exactement, comment tu structures les choses, quel est ton mode de vie, etc.
Peutêtre que tu as de la résistance à l’insuline, peutêtre que tu as des problèmes de stress, mais moi de l’extérieur, je ne sais rien de tout ça… du coup, je suis un peu impuissante à te conseiller quoi que ce soit, tu comprends le problème?
Vraiment passionnant tout ça ! Je vis une autre vie, c’est fou ! 24 ème jour que je tâtonne et sans encore savoir si je suis adpatee. J ai commencé pour perdre 4 kg mais c est toute ma vie qui a pris une tournure inattendue ! Du coup les kg je m en fous … Suis je céto adaptée… J ai pas assez d argent pour acheter des appareils de mesure. Du beurre de l huile coco oui 😂 ouf. Je pète la forme et depuis quelques jours je n ai plus faim entre les repas ! Ouf… le plus dingue c est de ne plus avoir d attirance pour le sucre, ça a été hyper rapide mais je suis « salé-gras » a la base, ouf encore…bref, suis je adaptée ou presque… intuitivement et après écoute de vos vidéos je dirais « pas encore mais pas loin ! » Merci encore pour tout ce que vous proposez comme vidéos qui sont un énorme soutient !🤗
ah! alors je découvre ton prénom plume de louve^^, c’est donc Marie!
Je suis ravie pour toi, ton métabolisme a vraiment l’air de répondre au quart de tour à ces changements, c’est vraiment top et j’espère que ça va te donner l’envie d’aller loin !
bises!
Bonjour je comprend pas sa fait 1 semaine et demi et rien qui change et tous le monde parle de cetose et quand j ai fait ma commande on m’a dit que j’avais pas besoin de régime
Je comprend pas sa fait 1 semaine et demi que j’ai commencer et pas de changement et tous le monde parle de cetose et quand j’ai passer ma commande on m’a dit que j avait pas besoin de régime
mais… commande de QUOI exactement ?
Bonjour Johanne, tout d’abord merci pour tes conseils. Je me pose une question. Cela fait 8 semaines que je suis en régime cétogène, je note tout et je remarque que je n’arrive pas à monter ma cétonémie à plus de 0.9 ou 1 alors que ma glycémie est très stable dans les 4 ou 4.1 et ce tout au long de la journée. Prend note que je consomme plus de 150 g de gras ajouté (même si je me sens totalement pleine). Crois tu qu’il s’agit d’une conséquence de l’adaptation qui n’est pas terminé?
ben c’est peutêtre que pour toi 150g ne suffit pas. personne ne me croit jamais quand je dis que parfois 200g sont nécessaires mais pourtant j’ai des exemples comme le tien A LA PELLE.
D’ailleurs, ce n’est pas vraiment norm que tu te sentes « totalement pleine » avec seulement 150g ajouté, après 8semaines de diète.
Après ce n’est pas grave tu peux décider d’y aller tranquillement, mais je pense qu’il faudra prendre le taureau par les cornes et monter ton gras quand même au bout d’un moment.
Merci. Je vais de ce pas «prendre le taureau par les cornes» en ajoutant du beurre de cacao dans mon infusion. Encore merci 🙂
Bonsoir Johanne,
Tous vos articles et vos vidéos sont pertinentes (mais cela vous le saviez et il est don de vous le dire). Depuis avril j’ai commencé une lente évolution vers l’alimentation cétogène., pour débuter enfin le 24/07/2023 à adopter l’alimentation cétogène (après avoir répondu à plusieurs invitations et informé le cercle familiale de mon changement d’alimentation). Je suis sportif (course de fond environs 150 h par semaine, pas plus car en Kéto je me restreins et c’est encore difficile) et 3 séances en salle de musculation. Un détail, je suis atteins de RCH traité par anti TNF Alpha toutes les 8 semaines.
Après ce petit tour de propriétaire, voici ma question malgré toute mon attention à chaque repas où je me situe à F81/P14/HC5 dixit My Fitness Pal, mes cétones se situent, le matin à jeun à 0.4 mmol.
Il me semble que les résultats devraient commencés à se faire sentir. J’ai annuler toutes mes compétions de Course à pied et les aient reportés en 2024. D’après vous cela va encore me prendre combien de temps?
Par avance merci.
bonsoir Marc et merci!
au delà des ratios, je serais plus intéressée de connaître les quantités! D’autant plus importantes au regard de l’activité que vous pratiqué. Le gras est à combien au total sur l’appli?
Et plus important encore, si vous le savez, le gras ajouté pesé est à combien (je parle de beurre, d’huile, huile mct, saindoux, etc). Cette notion là est déterminante.
Et la deuxième question biensûr: les glycémies sont à combien?
Bonsoir Johanne,
Merci pour votre réponse rapide, c’est très aimable et professionnel.
Ce matin au réveille, je n’ai pas compris, j’avais 109 de glycémie.
Alors j’ai regardé de plus près mon alimentation.
Sur Myfitnesspal au 28/08
Calorie=1 993 HC=16 soit 3% Lipides=184 soit 82% Protéines=76 soit 15% Sodium=411 Sucres=1.
Alors j’ai ajouté une ration de chocolat MCT avec de la crème MCT de nutribe que j’ai acquis ressèment, même si j’avais déjà de l’huile MCT que j’ajoutais à mon café et dans mes salades quand j’en mange.
Mes repas sont presque toujours les mêmes jour après jour.
PD: un jaune d’oeuf + 1 oeuf entier + 15 gr de bâtonnets de lards+ 8 gr de gruyère râpé dans une poêle qui reçois 1,5 c à s d’huile de coco, puis un café MCT.
Midi:
Dans une poêle +1,5huile de coco+ 1 c à c de saindoux ou de graisse de canard
Steak haché 15% + une pincée de haricots ou 3 ou 4 têtes brocolis (environ suivant grosseur) + 10 gr de gruyère râpé + 2 c à s de coulis de tomate (environ pour lier les aliments avec le gras)
Soupé 18h max:
Dans la poêle graissée d’1 c à s d’huile coco + 2 jaunes d’oeuf une pincée de coulis de tomate + 6 bâtonnets de lards et 8 gr de gruyère râpé,1 café MCT.
Apéro:
20 gr de gruyère coupé en petit carré + 6 tranches de saucisson sec.
Et la boisson incontournable de l’eau avec des feuilles de menthe fraiche passé au Sodastream.
Et miracle à 20h10 aujourd’hui dimanche ma petite goute de sang me donne ce résultat.
Glycémie: 85
Céto:1,0 mmol, sur appareil Freestyle Optium Neo.
Appareil prescrit pour mon épouse, qui a un tableau de diabète type 2 et bien d’autres choses. Donc j’en profite.
J’avoue que mon rythme cardiaque au repos s’améliore je pense que je vais retrouver mes valeurs naturelles de 46/52 au repos. Mais ce processus semble long, il s’est amélioré de 7/10 battements.
J’espère avoir répondu à vos questions et ainsi améliorer votre réponse.
Encore merci de tout coeur.
Marc
Je précise que je suis allé courir ce matin, 49mn en aérobie.
bonjour Marc, merci pour ces détails et bravo pour votre glycémie du jour.
si vous voulez que votre cétonémie augmente, car il serait bon qu’elle soit au quotidien entre 1,7 et 3,2, il faut impérativement que vous m’étiez plus de MG ajoutées. Attention je n’ai pas dit fromage, j’ai dit MG ajoutées. Par exemple, vos quantités de graisse de coco ou graisses animales doivent être aumgentées car elles sont trop petites!
Bonsoir,
C’est bien noté, j’ai déjà commencé d’augmenter ma quantité de MG et j’ai aussi incorporé des MCT de Nutribe, soit en huile ou en émulsion (cacao et crème). Encore merci pour vos merveilleux conseils.
Si vous avez besoin de lecture sur la course à pied, j’ai écrit un livre sur le sujet (Marc Lamouche méthode d’entrainement par cycle) ou de la lecture plus simple des triller de SF.
Bonne journée.
Je n’abuse pas plus de votre bonté et de votre gentillesse.
ah mais je me disais bien que ton nom ne me semblait pas inconnu!
Bonsoir,
Je sui un inquiet, je viens ce soir de prendre mes taux:
Céto= 4.3
Glycénie=7.1
Je suis un peu haut en taux de céto.
Merci
glycémie 7 c’est très bizarre, tu es sûr que ton lecteur fonctionne bien ? il est récent ?
la glycémie m’inquiète bien plus que la cétonémie parce que 4,3 en cétonémie, ça m’est arrivé des tonnes de fois quand je faisais des jeûnes longs par exemple. Mais 7 en glycémie ça me paraît très étrange pour un sportif comme toi!
Bonjour,
Oups! je veux dire 0,71 je suis dans les bonnes valeurs entre 0,65 et 0,80.
J’aurais été très inquiet effectivement avec 7,1 de glycémie. J’étais un peu surpris par ma cétonémie que mes doigts ont » fourchés ». Et puis j’étais un peu faible hier.
Encore merci de m’avoir rassuré. Je vais être patient car je suis en phase d’adaptation.
Bonne fin de semaine.
ahhhh merci pour ton retour!
non vraiment 4,3 c’est bon signe, ça veut dire que tu as changé des choses sur le plan alimentaire, ça bouge, et généralement en coaching, il faut quelques semaines avant que tout ça ne vienne se stabiliser!!
Oh merci pour le temps pris pour me répondre.
Je vous tiendrai informé de mon évolution.
Marc
avec plaisir!
Bonjour Johanne,
Ce matin à jeun
glycémie= 82 mg/dl
cétone= 0,7 mmol/l
Depuis que j’ai écouté tes vidéos sur le café cad depuis dimanche (22/09) je ne prend plus une tasse. J’ai remplacé mes tasses de cafés par du Rooibos et/ ou de la chicoré soluble (sans café) et toujours avec du MCT et de l’huile de coc.. Est-ce cela qui affecte ma glycémie (chicoré).
Bref il faut que je sois patient.
Bonne journée.
82 de glycémie, c’est très très bien ! tu n’as pas à t’en inquiéter!
jusqu’à 84 ça rentre dans ma fourchette!
Johanne,
Je suis désespéré. Le soir j’ai Glycémie 79 ou 81 mg/dl
Cétones 2,9 mmol environ et cela sur plusieurs jours.
Mais le matin j’ai glycémie 84 mg/dl et 0,70 à 1,7 mmol.
Mon ressenti physique n’est pas top je suis encore dans le flou.
J’ai bien sur augmenté mes rations de MCT et de graisses en dehors des repas. Je contrôle mes glycines je suis à environ 10 à 15 g par jour, mes protéines je les ai à l’oeil.
Avant de commencer cette alimentation j’étais, je pense en prés diabète de type 2, avec une glycémie de 100 à 105.
mg/dl.
J’en déduis que la nuit je fais de la néoglucogenèse, puis que mon corps n’a toujours pas compris comment transformer ma graisse en énergie. Il a été tellement habitué à utiliser le glucose.
Mais je suis désespéré. Mon erreur c’est d’avoir commencé par arriver à cette alimentation par un dégradé progressif et non une rupture franche. Et cela du point de vu moral c’est très pénible mais socialement et familialement plus acceptable.
Qu’en pensez vous dois-je être patient ou dois-je changer un paramètre.
Merci pour votre implication et votre sollicitude.
Avec tous mes respects.
Marc.
tu n’as absolument pas de motif à être désespéré!
1) Ta glycémie est très bien
2) on ne prend jamais la cétonémie le soir, ça n’a aucun intérêt à part si tu as trop d’argent et que tu cherches des façons de le gaspiller! ta cégonémie du soir n’a vraiment aucun intérêt.
3) ta cétonémie du matin est basse, tu as dit que tu avais « augmenté tes mg », mais je soupçonne que tu dois être en dessous des 200G AJOUTÉS par jour, c’est surement le seul point noir dans ta pratique, mais il est important!
après il peut y avoir des paramètres spécifiques de mode vie que je ne connais pas, mais en terme de taux, tu es très très près du but! tu devrais t’en réjouir!
Bon Johanne, tu as l’art de me rassurer. Merci.
Je vais booster mon métabolisme en faisant des jeunes intermittents.
Quant à ma mode de vie je suis maintenant en retraite donc je suis plutôt cool.
Merci encore.
Marc
noooooon, please Marc, PAS avec du jeune intermittent! il faut éviter de le faire tant que tes taux ne sont pas suffisants, sinon tu vas être majoritairement catabolique.
Monte tes MG ajoutées non de non !!!
Bonsoir Johanne,
Depuis 1 semaine je teste le Lactobacillus gasseri de la marque ORFITO dosé à 200 milliards par gélule. J’attends de voir je pense qu’il faudra les 2 mois pour en attendre un résultat.
De temps en temps je prends ma glycémie le soir (car le matin à jeun c’est un peu difficile pour des raisons familiales) et hier surprise, mauvaise pour le coups 132 mg/dl. En réaction j’ai pris mes cétones et la 2.2 ml/l. J’ai repris ma glycémie à l’autre main résultat identique.
Parfois la nature et le corps me rendent dingo.
Un détail, j’ai passé cette après midi un scanner avec une injection de réactif et un anti-inflammatoire. Je me demande s’il n’y a pas : cause / effet.
Autrement mes données sont plutôt stables. Parfois il y a des piques à 110 mg/dl. mais je reste autour de 85/90 mg/dl. C’est pas encore ça.
Avec toute ma reconnaissance et ma sympathie.
Marc
Yes chef.
Johanne,
Une précision sur nos échanges précédents, je ne faisais que le fasting le matin et un repas léger le soir et effectivement j’avais réduit ma quantité de gras dans la journée.
Changement d’habitude de puis notre échange. dernier.
Voici mes derniers résultats:
date Gly Cét
17/10/2023 132 2,4 Soir
18/10/2023 103 2,2 S
19/10/2023 92 1,3 S
20/10/2023 92 0,4 Matin
20/10/2023 100 1,1 S
21/10/2023 101 0.2 M
Je suis un peu con, j’ai fait des bêtises. Je pensais être bien parti, mais je me suis fait emporté par mon impatience naturelle.
Bonne fin de semaine.
Marc
Bonsoir Johanne,
J’espère que tu as passé de bonnes vacances ?
Depuis nos derniers échanges j’ai suivi tes conseils, j’ai donc revu mes macros et pris mes 3 repas par jours.
Voici les relevés. Le matin j’ai du mal à faire monter mes cétones. Ma glycémie baisse c’est encourageant.
Le soir, même si tu dis que c’est inutile de prendre ces cétones, j’aime bien. Je vois l’évolution. La glycémie baisse et les cétones sont presque constantes.
J’ai retardé ma cétogenèse et par conséquent ma céto-adaptation. Je suis fâché. Je prends cela pour une leçon. Donc positif, (je suis un optimiste).
Dates G K
24/10/2023 83 0,9 Matin
24/10/2023 85 2,5 Soir
25/10/2023 89 0,7 M
25/10/2023 89 2 S
26/10/2023 92 0,6 M
26/10/2023 84 2,1 S
27/10/2023 97 1,5 S
28/10/2023 87 0,6 M
28/10/2023 76 3,1 S
29/10/2023 84 1,1 M
29/10/2023 75 2,5 S
30/10/2023 90 1 M
30/10/2023 71 4 S
31/10/2023 83 1 M
31/10/2023 78 2,9 S
1/11/2023 88 1,1 M
Je vais donc poursuivre, en espérant que je vais rapidement avoir une glycémie correcte (67/78) et stable. De plus et parallèle, voir mes taux de cétones augmenter (2/3.8) le matin.
Je dois préciser que je me sens bien, en forme. En muscu pas de problèmes, par contre en running, c’est plus difficile même en aérobie (entre 60 à 75 % de la FCM) toutefois, je peux courir longtemps mais je me traine….
Bon Johanne, j’ai assez abusé de ta patience et de tes compétences.
Je te souhaite une bonne fin de semaine.
Avec tous mes respects.
Bonsoir Johanne,
J’espère que tu as passé de bonnes vacances ?
Depuis nos derniers échanges j’ai suivi tes conseils, j’ai donc revu mes macros et pris mes 3 repas par jours.
Voici les relevés. Le matin j’ai du mal à faire monter mes cétones. Ma glycémie baisse c’est encourageant.
Le soir, même si tu dis que c’est inutile de prendre ces cétones, j’aime bien. Je vois l’évolution. La glycémie baisse et les cétones sont presque constantes.
J’ai retardé ma cétogenèse et par conséquent ma céto-adaptation. Je suis fâché. Je prends cela pour une leçon. Donc positif, (je suis un optimiste).
Dates G K
24/10/2023 83 0,9 M
24/10/2023 85 2,5 S
25/10/2023 89 0,7 M
25/10/2023 89 2 S
26/10/2023 92 0,6 M
26/10/2023 84 2,1 S
27/10/2023 97 1,5 S
28/10/2023 87 0,6 M
28/10/2023 76 3,1 S
29/10/2023 84 1,1 M
29/10/2023 75 2,5 S
30/10/2023 90 1 M
30/10/2023 71 4 S
31/10/2023 83 1 M
31/10/2023 78 2,9 S
1/11/2023 88 1,1 M
Voici donc mes dernières news.
Je vais donc poursuivre dans cette voie en espérant que rapidement ma glycémie reste constante(68/78) et que parallèlement mes cétones tourne autour de 1.8 à 3.8.
Je me sens bien je suis en forme, je dors bien, je fais des rêves. En muscu pas de soucis. En running c’est moins bien Je suis en aérobie (62à76% de ma FMC), je peux courir longtemps mai je me traîne.
Merci pour ton aide, non seulement pour moi mais pour tous ceux et celles qui de découvrent ou te suivent.
Avec tout ma reconnaissance et ma sollicitude.
Respectueusement.
Marc
Bonjour Johanne,
Mon dernier message a été perturbé, désolé.
J’ai toujours de grand problèmes pour descendre ma glycémie du matin à jeun, et faire monter mes cétones.
Pourtant j’ai augmenté ma quantité de graisse dans la journée et je fais attention à mes protéines.
Bref as-tu un conseil?
Avec toute ma gratitude.
Marc
tu sais, c’est difficile pour moi (et dans les faits, pas très pro) de donner des conseils sans savoir grand chose de toi.
j’ai donné ceux qui sont le plus évidents c’est à dire resserrer au niveau des macros, mais après il y a des choses qu’il faut aussi voir au cas par cas, avec les détails de mode de vie, de sommeil, de stress et de cycle circadien, qui me semblent importants pour comprendre l’ensemble…
Johanne,
Merci pour ta réponse.
Je veux maintenant te donner le résultat ou les résultats des conseils que tu m’as prodigués.
Depuis vendredi 10/11 j’ai dédié un récipient avec 220 à 250 g d’huile de coco, de cette manière je contrôle ma quantité ni dans la journée. Donc mon top départ pour un suivi acharné et assidu de mon augmentation de graisse en journée.
Et miracle du théorème Cammarata.
Les samedi dimanche lundi et mardi baissé ma glycémie le matin j’ai vu un peu et mes cétones ont augmenté de sensiblement. Mais le miracle c’est opéré dès Mercredi avec G85 /K3,2. pour avoir vendredi matin G73/K3,2 et ce matin G81/K2,1 (avec une nuit perturbée.)
ALORS RIEN QUE POUR CELA MERCI.
KétoFlu:
Mais quelle semaine, je crois que j’ai tout eu:
Diarrhée / vomissement/ maux de têtes (moi quine connait pas ça)/ crampes extrémités froides/ frémissement toux persistantes/ nez qui coule= rhum. Par contre sevrage au sucre avec le phénomène de manque, nul pour moi et c’est normal, du fait que cela fait depuis juin/juillet que je ne mange plus de glucides je suis déjà sevré.
J’ai appliqué une recette de ta consœur Salomé , mardi pour accélérer le processus . Un petit déjeuné, course à pied avec fractionné (pour délester les muscles du restant de glycogène) pour le reste de la journée boisson grasse.
Je pense que dès mercredi c’est ce qui à vraiment permis la transition. Alors mon corps ne sais pas encore complètement utiliser mes bonnes cétones, mais le train de la réussite est sur ces rails, il faut juste que je dose la vitesse et l’accompagne dans les virages de la vie.
Voila je t’avais promis une info sur mes résultats et mon retour d’expérience.
Je ne manquerais pas de revenir vers toi dans les mois qui suives.
Avec toute ma reconnaissance.
Respectueusement
Marc
ahahah tu m’as fait rire avec le théorème Marc!
je suis super contente pour toi car avec toute l’énergie que tu mets, ces résultats ne sont pas volés! C’est vraiment super !!
Johanne,
Et malgré toute mon énergie et le respect strict de ce que j’ai décrit le matin je suis encore à environ 90 mg/dl de glycémie et environ 1 mmol de cétones.
Parfois j’ai des doutes , ou, je suis désespéré, ou envie de tout abandonner.. La quête est dure et longue.
oui mais, je pense que c’est parce que tu fondes tous tes espoirs et mets TOUTE ton énergie dans l’alimentaire uniquement, sans prendre en compte que la glycémie est influencée par beaucoup BEAUCOUP d’autres facteurs. il faut vraiment que je fasse cette grosse vidéo glycémie, rah! je pense que ce sera pour janvier maintenant
Johanne,
Ok, j’attends ta vidéo; Toutefois, depuis que je prends des électrolytes ma glycémie baisse, et mon état général est meilleurs. Bref je ne baille plus après les repas , je dors d’une traite, ma vitesse en course a augmenté, je n’ai plus de nausée.
Et je ne prends ma glycémie et mes cétones une fois tous les 2 jours, je ne veux plus me prendre la tête, car j’ai compris que je suis sur la bonne voie. 60 en alimentation glucidique ne s’efface pas en 6 mois, il faut temps au temps et au corps pour s’ajuster, se corriger, s’adapter.
Ah je t’offre mes droits pour le théorème Cammarata, tu peux l’utiliser à tes souhaits, c’est mon cadeau de fin d’année.
Sois persuadé de ma reconnaissance.
Marc
ahahah, merci Eric!
AHAHAHA, il y a erreur, c’est Marc et non Eric et cela fait 63 ans