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Pourquoi les ketostix NE MARCHENT PAS!

ketostix

UNCOOL!

Une des premières conneries que j’ai faites en commençant le régime cétogène, c’est que je me suis empressée de m’acheter des KETOSTIX (des bandelettes à urine).

Définition: Petite bandelette (hors de prix) qui vous vend du rêve en vous faisant croire que ça va vous indiquer si vous êtes en cétose ou non… 

Donc, les ketostix (on les trouve aussi sous d’autres noms mais c’est toujours le même principe) sont des petites bandelettes qui l’on trouve à prix d’or en pharmacie ou sur amazon, et le principe est simple: vous faites pipi sur la bandelette le matin à jeun. Puis au bout de quelques secondes, la bandelette change de couleur. Vous comparez la couleur au nuancier qui est sur la boîte, et ça PRÉTEND vous dire combien vous avez de cétones.

urine-ketone

POURQUOI CA NE MARCHE PAS ?

#1: CE N’EST PAS PRÉCIS

Le premier problème, c’est que la mesure des cétones de l’urine manque cruellement de précision. Pourquoi? parce que, dans l’urine, on ne mesure le BON type de cétones.

Notre corps produit trois types de cétones: l’acétone (principalement mesurable dans l’haleine), le beta-hydroxyburyrate ou BHB et l’acéto-acétate.

En l’occurrence, les bandelettes type ketostix ne mesurent que l’acéto-acétate évacué dans l’urine. C’est un type de cétone qui n’est pas très intéressant d’un point de vue métabolique, et qui ne vous indique pas grand chose du point de vue de l’adaptation.

Certes, les ketostix vous donnent une indication: elles vous indiquent si vous avez beaucoup/peu/pas d’acéto-acétate dans l’urine.

C’est déjà un bon indicateur pour ceux qui ont du mal à restreindre les glucides, et qui en mangent un peu trop pour permettre à leur métabolisme d’entrer en cétose. Malheureusement, pour le reste, c’est un outil très très brouillon, et je pense, insuffisant. 

#2: ON NE MESURE PAS LES CÉTONES DE L’URINE

Ensuite, on ne mesure pas les cétones dans l’urine, mais dans le SANG.

On vient de le voir, dans l’urine, on ne peut mesurer que l’acéto-acétate, et pour vraiment avoir une idée précise de votre adaptation, vous avez besoin de mesurer un autre type de cétones: le beta-hydroxybutyrate. Ce sont ces cétones là qui vous permettent de mesure votre céto-adaptation. Le taux de BHB pourra vous permettre de savoir si vous produisez des cétones, mais aussi si vous les UTILISEZ, et qu’elles entrent dans le cycle de kreb’s. (plus intéressant pour l’adaptation donc).

 

#3: CA NE VOUS DIT RIEN DE VOTRE GLYCÉMIE!!

Et enfin la raison la plus importante, c’est que même si vous aviez la BONNE mesure de cétone (ni trop ni trop peu), cette mesure est totalement insignifiante si vous ne pouvez pas la comparer à la glycémie!

C’est la GLYCEMIE qui donne la clé de l’énigme cétogène!

EN UN MOT

CE QUE LES KETOSTIXS VOUS DISENT

  • qu’il y a des cétones de type acéto-acétate qui circulent dans l’urine
  • si le taux est bon, que vous avez correctement restreint les glucides
  • vous avez une vague idée de la quantité relâchée dans l’urine

CE QUE LES KETOSTIX NE VOUS DISENT PAS

  • votre taux de cétones BHB
  • si vous les utilisez ou non
  • si vous êtes en cétose ou non
  • et combien vous en avez réellement en circulation dans le SANG

Et donc, vous comprenez pourquoi il faut acheter: UN LECTEUR DE GLYCEMIE DUAL, qui mesure à la fois la glycémie et les cétones. Comme celui-ci par exemple: keto-mojo!
lecteur de glycémie et cétones

Si besoin, je vous explique ici comment et pourquoi se servir d’un lecteur de glycémie!

Alors vous me jetez ces cochonneries ketostix à la poubelle (sans vous commander) et vous faites un vrai achat qui vous servira tout au long de votre régime cétogène!

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Et pour aller plus loin:
❤ Comment commencer son régime cétogène ? 
❤ Comment savoir si on est en cétose ? 
❤ Tout savoir sur le lecteur de glycémie 

 

31 commentaires sur le post “Pourquoi les ketostix NE MARCHENT PAS!

  1. Barbara le a dit:

    Je connaissais la fin de l’histoire, mais elle bien quand même ! LOL😄👍🏻
    Et dire que j’ai hésité à retourner en chercher… pffff
    Par contre… on est bien d’accord qu’il est inutile de mesurer les cétones si la glycémie n’est pas déjà sous les 80 depuis plusieurs jours, n’est-ce pas ?
    Dans quel contexte préconises tu de les mesurer, tu as déjà dis le matin a jeun en même temps que la glycémie, mais au bout de combien de jours de glycémie entre 60 et 80 ?
    Merci Bises et Bonne journée 😊

    • oui on est complètement d’accord, c’est foutre son argent à la poubelle!
      moi j’aime bien attendre une petite semaine de stabilité avant de prendre les cétones, et par contre quand je les prends, je les prends pendant toute une semaine, pour avoir une idée de l’amplitude que j’ai!

  2. manuela bodin le a dit:

    ma glycémie continue a beaucoup fluctuer, j’ai un lecteur, donc je ne suis toujours pas encétose depuis 3 mois. au bout de combien de temps as tu eu la cétose?

    • ben moi au début je faisais pas très bien, donc ça ne venait pas. Quand j’ai commencé à mettre en place de vrais changements, il m’a bien fallu 4 mois de persévérance avant d’avoir une glycémie stable! Keep going!!

    • Manuela tu as regardé cette video-là?
      https://youtu.be/51xsnM7Uk8s

      Il faut que tu vérifies si tous les facteurs sont alignés, s’il n’y a pas un aliment qui te dérange, si ta composition de repas est correcte, sommeil, stress, etc etc…
      Et si tout ça est parfait, alros il faut juste être patiente!

  3. manuela bodin le a dit:

    je l’ai déjà regardée, mais je vais recommencer, je fais certainement des erreurs comme pas assez de lipides u trop de proteines? merci de tes conseils

  4. chrystel le a dit:

    salut johanne, je viens de te decouvrir sur YouTube et je suis en panique!mais bien heureuse de t’avoir trouvé quant même!j ‘ai commencé une diete keto depuis 3 mois environ, acheté des bandelettes keto bien sur comme tout le monde,diminué mes gucides à 30 g par jour;… mais pas en cétose! bien sur je me suis gavée de fromage et de protéines!!bref je vais pas te raconter ma life, mais je repart à zéro depuis 2 jours(jour de visionnage de ta première video).
    voila ma question pour le coup, j’ai bien compris tout ce que tu dis, en revanche pour les protéines quant tu dis 50g par repas, tu parles du poids sur la balance ou de la valeur nutritionnelle en proteines de celle ci?par exemple pour un steak haché de 150 g je calcul 38 g de proteines..???
    2eme question très importante pour moi, je me fabrique pour le matin un pain à base de graines de lin moulues+2 oeuf+eau+demi cuillère à café de levure…qu’en pense tu?calcul avec les valeurs nutritionnelles du guide « compteur de glucides »soit 5.34 la tranche en proteines, et 1.34 en glucides…
    allez une petite derniere pour la route! un oeuf c’est combien de proteines?tu peses ton œuf ou tu prends la valeur nutritionnelle de celui ci??
    thank you d’avance pour tes prochaines réponse par pitié!!!!

    chrystel.

    • Hello Chrytstel,
      Donc, je vais être très claire, en phase d’adaptation tu dois être encore plus stricte que jamais (sinon tu vas y rester toute ta vie)
      – pas plus de 15g de glucides par jour
      – pour les protéines, c’est 50g de viande ou poisson pesés dans l’assiette: mais c’est pour moi, je suis très petite, et à l’époque où j’ai commencé je faisais très peu de sport. Je pense que tu peux monter, mais sans dépasser 80g pesés MAX! (et teste ta glycémie après le repas)
      – pour les oeufs tout dépend si c’est un oeuf petit/moyen ou gros. Moi je ne prends que le jaune et j’en prends 2, comme ça je suis sûre de pas dépaser
      – pour ton pain: pourquoi pas? par contre teste ta glycémie 2h après car le lin peut provoquer des réactions histaminique (et donc faire grimper la glycémie), c’est à tester au cas par cas!

      bise et bonne route!

      • chrystel le a dit:

        Merci merci johanne pour ta réponse.Je fais effectivement 4 à 5 séances de1h15 de muscu et cardio par semaine… et j’ai la « dalle!! »alors ta réponse sur les proteines me fais grave paniquer!!mais bon je ne lacherais pas tant que je n’aurais pas ce que je veux(je fais aussi une fixette sur mon ventre!!)j’ai arreté le fromage et les noix!!sniff…j-ai trouvé une alternative pas mal pauvre en glucide et proteines , c’est le konjac, qu’en penses tu?et le tofu, en consommes tu, et pense tu que c’est cetoadapté?
        dans l’attente de tes prochains conseils,
        chrystel,

        • oui mais si tu as faim, c’est que tu manges pas assez de matières grasses! tu peux toujours en ajouter, et encore une fois, je vais avoir l’air de me répéter mais en phase d’adaptation, on vise les 200g de matières grasses AJOUTEES par JOUR, et on peut largement faire plus (moi je faisais du zele ahah).
          – le konjac ça me dérange pas sur le principe, mais moi je trouve pas ça terrible à manger! (je préfère le chou)(bon ok ça n’a rien à voir)
          – par contre le tofu non, c’est carrément a no-no! déjà c’est une protéine MAIGRE, donc riche en protéines, faibles en matières grasses, c’est l’inverse de ce que tu cherches. En plus, c’est vraiment pas une bonne idée sur le plan hormonal, et en plus, ça contient de l’acide phytique. Le tofu c’est vraiment un truc à bannir rapidement! (déso)

    • btw je prépare un beginner 101…

      • chrystel le a dit:

        ok j’ai compris pas de tofu!(merci pour ton dernier post)encore un truc qui me tracasse.je m’accorde 80 g en poids dans l’assiette de proteines ,ok, C EST BIEN PAR REPAS?
        Et pour les autres protéines contenues dans les autres aliments, par exemple dans mes graines de lin que j’utilise pour mon subsitut de pain ou dans les legumes autorisés, comment je les comptabilises?actuellement j’ajoute leur valeur pour 100g à ma dose de proteines animal…est ce juste?dans les epinards par exemple il y a 2,97g de prot pour 100g? merci d’avance pour ta prochaine réponse, apres je vais essayé de me débrouiller!

        • Oui oui c’est bien par repas.
          Pour les protéines vegetales, tu n’es même pas obligée de les compter. En fait, normalement ça doit rester des quantités assez négligeables, comme dans les épinards, ne te fatigue pas à compter ça! Je pense que pour le lin ça ne doit pas être déglingo non plus, et puis ce n’est pas assimilé pareil que les animales donc à ta place je ne les compterais pas.

        • pas de souci les questions ne me dérangent pas!

  5. chrystel le a dit:

    Waou enfin une bonne nouvelle!merci,je crois que je commence à bien comprendre le truc!par ce que la si tu me voyais avec mes feuilles entières de calculs journaliers!!
    je n’ai pas encore acheté le lecteur de glycemie mais je vais le faire sous peu car effectivement c’est le seul moyen d’etre juste.je reviendrais vers toi si j’ai un doute sur le modèle..En ce qui concerne le konjac tu sais ce n’est pas si mauvais avec champigons et un peu de creme..sinon.j’adore le chou chinois , j’en ai acheté sur ton conseil je ne connaissais pas
    Connais tu le site internet de recettes « regimeketo » et qu’en penses tu?les recettes me paraissent un peu trop riche en glucide..
    je sais que tu n’est pas » pour « les proteines en poudres mais est ce que je peux finir mon pot quant même?lol!.si j’en prend je suppose que cela va remplacer ma dose de proteines (26 g de prot par dose de 30 g)d’un repas?tu as dis que les questions ne te dérangeais pas alors j’en profite.. bises et merci!!

    chrystel

    • je ne sais pas de quoi est faite ta prot mais clairement si c’st de la whey, balance là à la poubelle, ou à la limite, tu l’utilises pour une recette de manière exceptionnelle, genre quand tu as envie de tester un truc trouvé sur le net (les recettes keto des us sont quand même très souvent à base de whey)
      Mais c’est connu: la whey provoque une forte réponse d’insuline, donc en fait ça provoque un pic de glycémie. Je comprends ça fait chier de jeter un truc qu’on a acheté cher ou qu’on a aimé pendant longtemps, c’était mon cas, mais en fait il faut faire le deuil de ça! refile-là à ton mec!

  6. chrystel le a dit:

    tu me fais rire!!ok c ‘est pas de la whey mais bon c’est pareil quoi!. de toute façon aujourd’hui je suis décidé pour acheter mon lecteur de glycemie et je vais tester.tous mes aliments.c’est pas con je vais filer mes prots en poudre à mon mec, d’habitude je lui défend d’y toucher!! bises et merci.

  7. charli le a dit:

    Relativisons sur les ketostix : ils donnent quand même un bon signal oui non.
    Si le ketostix ne vire jamais ben c’est cuit. d’ailleurs moi qui est arrêté le régime cétogène pour repasser en mode paléo et des excès ponctuels pour reprendre le cétogène : hors cétogène ca ne vire jamais quelque soit la dillution des urines. et on voit bien que ca vire qu’au bout de 2,3 jours en reprenant le cétogène. Je pense le temps de bien vider les réserves de glycogène des muscles et du foie. Bon après ce n’est que mon cas et ça dépend surement de l’activité physique; d’un éventuel jeun intermittent….

  8. Pingback: Evolution de la cétonémie en régime cétogène – SUPER KETO

  9. Bonjour j’aimerais savoir qu’elle serait la mesure ideal de glycémie puisque les tests urine keto ne sont pas ideal? merci

  10. Bonjour Superketo,
    Je viens de découvrir le régime cetogène et j’ai commencé depuis une semaine cette diète : je ne mange plus de pain, de pâtes, de riz, de fruits, de produits industriels. J’ai rempli les placards de légumes verts, huile de coco, creme entière, viande grasse.
    Je suis plutôt motivé et je ne trouve pas ce régime difficile à tenir .
    Mais voilà j’ai voulu (comme beaucoup je pense) vérifier ma production de cetones avec les bandelettes urinaires et la ça a viré au violet très foncé (au moins 80 mmol/l)…
    Même si j’ai lu tes réserves sur ce type de mesure des cetones, je me demande si c’est normal d’en avoir autant dans les urines? J’ai lu des articles sur l’acidocétose qui ne m’ont pas rassuré du tout…
    A ton avis dois-je arreter ce regime? Dois-je consulter un médecin ?
    Je te remercie par avance de ta réponse.

    Matthieu

  11. sabrina le a dit:

    Bonjour, Que dire des keto-diastix qui eux mesurent le glucose et les cétose sur une même bandelette?
    J’ai commencé à lire des cétoses assez faibles au bout du 3ème jour et après une dizaine de jour je suis à au moins 40. Avec un glucose toujours à zéro. Puis-je me fier à cela en attendant d’avoir un peu de sous pour une machine? (parce que là j’ai fait bcp de dépenses pour ma diète!).
    Merci

    • superketo le a dit:

      Hélas Sabrina, ces trucs ne sont pas fiables non plus, leur fonctionnement ne le permet pas… Fais des économies en revendant tes diastix, et puis le truc positif, c’est qu’au moment où tu pourras acquérir un vrai lecteur, tu auras peut-être la joie de découvrir que tu es déjà en cétose^^ ♥

  12. bonnard jean-pierre le a dit:

    Personne ne s’est encore posé la question si la dame ne pratiquait pas la vente affiliée. Vous savez, gagner de l’argent (commission) en faisant vendre des produits. Bonne journée les moutons.

    • superketo le a dit:

      Ce serait peut-être bien d’arrêter de prendre les gens pour des imbéciles: je crois que globalement tout le monde sait ce que c’est que l’affiliation. Au cas où tu ne l’auras pas remarqué, tout mon contenu ici est GRATUIT. Je crois qu’il n’y a pas beaucoup de gens parmi mes lecteurs qui m’en voudront d’avoir des revenus liés à l’affiliation en contrepartie. Et d’ailleurs, les gens le savent déjà, parce que je leur dis dans mes vidéos.

    • superketo le a dit:

      Et depuis le début de ma chaîne, il y a trois ans, quand je n’avais AUCUN programme d’affiliation, j’ai toujours prévenu les gens que ces trucs ne marchaient pas (alros que j’aurais très bien pu en proposer AVEC de l’affiliation). J’ai toujours été droite dans mes bottes et rigoureuse dans mes choix. Et par contre, je déteste qu’on vienne me chier dans les bottes chez moi donc c’est la dernière fois que je tolère ce genre d’intervention malveillante.

      • Bonsoir
        J’ai suivi depuis longtemps tes interventions sur le net et je te trouve absolumment superbe et franche.
        Tous ce que tu nous apportes est riche et réellement vrai car tu décris quelque chose que tu as vécu toi meme ! Peu de gens peuvent nous apporter des éléments réels autant que celles qu’ils ont vécus et ressentis eux-mêmes !
        Ne te laisse jamais démonter par des parasites du net qui viennent simplement perturber des gens aussi francs et intègre comme toi !
        Je suis moi même en régime depuis 3 mois mais malheureusement pas de perte de poids mais je persévère comme tu nous le demande !
        Ce soir grâce à toi j ai été soulagée de savoir que je n étais pas en acidocétose car j affichait un chiffre de 9.95 sur un lecteur d haleine et j étais complètement effondrée d être en danger.
        Merci Johanne pour ton blog!
        Tu nous aide énormément ! Moi j étais une accro du sucre et tu m as donné envie d arrêter
        😘

        • superketo le a dit:

          hello Liza, je ne lis ton commentaire que maintenant mais il me va droit au coeur merci infiniment!
          je vais publier aujourd’hui ma video sur mon histoire/rapport avec le poids, je pense que même si tu ne regardes pas tout (car c’est teeeeeellement long), ça peut peut-être t’aider, au moins si tu galères aujourd’hui.
          Quoi qu’il en soit si tu as besoin d’aide, n’hésite pas à demander, généralement je suis plus réactive!
          lots of love ♥♥♥

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