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BRAINCAKES – pancakes à la cervelle

16/02/2023

Recette Cétogène

Les recettes plaisir, c’est bien gentil, mais parfois il faut aussi penser à nourrir son métabolisme. On sait TOUS que c’est bon pour nous de consommer des abats, mais on ne le fait pas parce que ça nous semble dégoutant […]

Ce que fait VRAIMENT la caféine à votre métabolisme

30/12/2022

J’ai déjà parlé du café, ici et ailleurs, évoquant surtout les dérèglements du cortisol et de leurs conséquences. Mais les actions de la caféine sont bien plus pernicieuses que ça! Elles affectent l’ensemble du système hormonal et du système nerveux: […]

Je ne digère pas les matières grasses!

30/09/2022

Un des enjeux de la phase d’adaptation, c’est d’augmenter les matières grasses pour stabiliser les taux et favoriser la céto-adaptation. C’est parfois plus facile à dire qu’à faire, et si vous avez des difficultés avec ça:voici quelques solutions.

Résoudre la résistance à l’insuline: Peter Voshol

27/09/2022

Peut-on vraiment renverser la résistance à l’insuline ? Et si oui, comment ? C’était l’objet de nombreuses conférences lors du séminaire KetoLife 2022 de Bergün, et notamment celle de Peter Voshol.

metabolisme

Tester sa résistance à l’insuline : Ivor Cummins

20/09/2022

Comment savoir si on a de la résistance à l’insuline ? Y a-t-il des signes avant-coureurs pour le détecter avant que ça ne devienne trop sérieux ? J’ai posé la question à Ivor Cummins!

Comment savoir si on est intolérant à l’histamine ?

19/09/2022

Attention: l’intolérance à l’histamine, ce n’est pas la même chose que faire une réaction histaminique. Si vous êtes intolérant à l’histamine, c’est une indication, non pas que vous êtes en présence d’un allergène, mais simplement que vous en avez trop […]

Microbiote & intestins

Le keto pour les femmes enceintes ?

13/09/2022

Est-ce qu’on peut avoir une alimentation cétogène quand on est enceinte ? Est-ce que c’est risqué ? est-ce que c’est recommandable ? J’ai posé la question au Dr Georgia Ede…

En pratique

5 techniques faciles pour consommer du collagène

12/09/2022

Le collagène, vous en avez, vous savez pourquoi en prendre, mais vous avez du mal à le consommer au quotidien! Voici mes 5 façons préférées de l’ajouter sans effort dans mon alimentation.

Le cétogène: une solution pour le cerveau ?

31/08/2022

Est-ce que la nutrition – et notamment l’alimentation cétogène – peuvent être une solution pour résoudre les dysfonctionnements du cerveau tels que la dépression, les TCA, la bipolarité, la schizophrénie ? Le Dr Georgia Ede, psychiatre, nous partage son point […]

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Ce que fait VRAIMENT la caféine à votre métabolisme

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